或完全氧化，但不能转变成糖。生糖兼生酮氨基酸在降解时，分子中的一部分转变为异生成糖的原料，另一部分则生成乙酰辅酶A。
在动物体内能转变成葡萄糖的氨基酸和不能转变成糖而仅能转变成酮体的氨基酸。能同时生成糖和酮体的称为生糖兼生酮氨基酸。分类见表。
生糖和生酮氨基酸的分类表
生糖氨基酸在体内的转变过程是；首先脱去氨基成为相应的α-酮酸，然后转变为丙酮酸或三羧酸循环中的某个中产物，再经糖异生过程转变为糖。亮氨酸和赖氨酸的碳骨架经一系列代谢反应，最后转变成乙酰乙酰辅酶A或乙酰辅酶A。乙酰辅酶A在动物体内可生成脂肪、酮体或完全氧化，但不能转变成糖。生糖兼生酮氨基酸在降解时，分子中的一部分转变为异生成糖的原料，另一部分则生成乙酰辅酶A。
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