对猪饲用的精料、青饲料和粗饲料进行各种不同的加工处理。其目的是提高猪对饲料的适口性、采食量和利用率，保存或提高饲料的营养价值。对不同的饲料应采用不同的加工方法。猪饲料的加工方法主要有：①粉碎。籽实饲料、青干草、干薯藤等须经粉碎后才能喂猪，一般谷实类、豆类和饼类粉碎细度直径以1～2毫米为宜，粗饲料粉碎的越细越好。粉碎便于猪对饲料的采食和消化，以提高利用率。②打浆。将青绿多汁饲料用打浆机打成浆液，便于猪采食和咀嚼，可提高饲料利用效率，并可减少浪费。③青贮。是贮存青饲料使其营养损失减少，保存时间延长的方法。青绿饲料经过切碎、贮存后使青贮料具有酸、香、多汁等特点，它不仅适口性好，猪爱吃，而且还可以提高饲料利用率。所有的青绿多汁饲料，如干薯藤、玉米秸、野草、青菜、水生饲料及块根块茎类都可以青贮，但以含糖较多的原料为好。青贮的方法有堆贮、窖贮和袋贮三种。④浸泡。饼粕、豆类、谷物等饲料，可在磨成粉后再用水浸泡，使其发胀、变软，易于消化。⑤发酵。利用微生物的发酵作用，软化粗饲料的质地，改善饲料的适口性。所用的曲种有酒精酵母、产香酵母、啤酒酵母、乳酸菌、醋酸菌等。微生物的发酵过程要利用一部分氮源、淀粉或糖作为营养物质，产生热量和菌体蛋白，所以饲料中的营养物质也会有些损失，干物质减少5%～7%，无氮浸出物减少9%～12%，能量损失4%。因此，应少用精料发酵，对适口性较差的青、粗饲料可作为发酵饲料。制作发酵饲料时原料要新鲜，曲种质量要好，水分要适当，温度要适宜，发酵时间应根据不同季节、温度、水分、曲量、密封程度而定。⑥糖化。籽实类饲料含淀粉较多，为了改善适口性，可进行糖化处理。经糖化后的饲料含糖量可由1%左右提高到8%～12%，从而使精料带有甜味。具体做法是将粉碎的精料装在桶内，厚度20～30厘米，然后将热水（80～90℃）倒入其中，加水比例2～2.5∶1，拌匀后放置3～4小时，温度保持在55～60℃。