简介
被皮系统被皮系统由皮肤及其衍生物构成。
一、皮肤皮肤由表皮、真皮和皮下组织三层构成。
表皮为复层扁平上皮,真皮为致密结缔组织,皮下组织为疏松结缔组织。
猪皮的厚薄因品种、性别、身体的不同部位(图1-1)而异。
公猪的皮肤比母猪的厚,同一个体背部的皮肤比腹部的厚。
图1-1 母猪躯体部位分区(左侧观) 皮肤包被身体,既能保护深层组织,防止体内水分蒸发,又能防止有害因素伤害身体,是猪体和周围环境的屏障。
皮肤里分布着各种感受器,经常直接感受外界的各种刺激,使猪体产生复杂的反射性反应。
二、皮肤衍生物由皮肤演变而来的一些特殊器官称皮肤衍生物,如:毛、汗腺、皮脂腺、乳腺和蹄等。
(一)毛猪毛较少,在长毛之间有细的绒毛。
猪颈背部的毛长而硬,称猪鬃。
猪毛常三根集合成一组,其中最长的一根称主毛。
毛有保温和保护皮肤的作用。
(二)汗腺和皮脂腺汗腺和皮脂腺位于真皮层内,汗腺分泌汗液,有排泄废物和调节体温的作用。
皮脂腺分泌物润滑表皮和被毛,有防止皮肤干裂的作用。
猪的汗腺不发达,仅在颏部、枕部、蹄间、包皮憩室出口处及乳房处有较多的汗腺。
(三)乳腺猪的乳房位于胸部和正中部的两侧,乳房数目因品种而异,有4~10对,一般5~8对。
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