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本示范培训教材立足于核桃、枣、板栗3种果树，以培养新型职业农民、服务现代农业和新农村建设为目标，介绍果树生产技术的核心知识与技能。
教材以教学掌握3种果树新技术为出发点，与生产实际紧密联系，突出实用性、前瞻性，强调实践性，注重培养学生的操作技能，解决生产中容易出现的常见问题。
本教材由核桃生产、枣生产和板栗生产3个单元构成。
每个单元详细阐述了育苗、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治的必要理论知识和核心操作技能。
本教材既可用于新型职业农民果树生产实用技术培训，又可作为全日制农业中等学校和远程教育果蔬花卉生产技术专业果树课程的教材或主要参考书。
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