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我国蔬菜市场价格形成与传导研究

作者：沈辰 穆月英
出版时间： 2017-12
ISBN： 978-7-109-23544-1
出版社： 中国农业出版社
蔬菜市场 农产品价格 价格形成 研究 中国

简介

目录

前言
经过几十年的发展，我国蔬菜产业不断壮大，已经由“一碟小菜”发展成了关乎亿万人民生产生活的重要农产品。近年来，我国蔬菜市场价格频繁出现大起大落的情况，“菜贱伤农”“菜贵伤民”的现象时有发生，引起了政府、学者...
第一章　导论
第二章　价格形成与传导分析的理论基础
“价格作为路标，指示出哪里最需要资源，此外，价格还激励人们沿着这些路标前进”——弥尔·弗里德曼在其著作《价格理论》中如此描述价格在经济运行中的重要作用。在同一著作中，弗里德曼还提出“价格体系所解决的是一种...
第三章　我国蔬菜市场的现状分析168193
全面、准确地把握我国蔬菜生产与消费现状，总结归纳蔬菜流通特征，对于科学分析蔬菜价格形成与传导具有重要意义。改革开放30年来，我国经济持续快速增长，城镇化和工业化深入发展，引起了社会和经济层面的巨大变革...
第四章　蔬菜市场价格形成的理论分析
前述章节通过数据收集、整理和分析说明了我国蔬菜生产供给、消费需求和流通交易的现状和特征，并对蔬菜市场流通形成原因进行了讨论。可以发现，蔬菜市场在纵向上存在着多个流通环节；在空间上，远距离、跨区域流通...
第五章　蔬菜市场价格形成的实证分析
通过前文的分析与推导，可以发现蔬菜价格形成与流通环节采购蔬菜与“营销品”的替代弹性、各环节蔬菜价格构成和需求价格弹性等参数密切相关。因此，详细分析上述参数，对于讨论蔬菜市场价格形成与传导至关重要。本...
第六章　蔬菜市场价格波动特征与纵向传导分析
前文在均衡移动模型框架下，讨论了蔬菜市场受到外部影响，从原均衡状态到新均衡状态时，价格的变动规律，属于比较静态分析范畴。通过分析可以得到，受到外部影响时，蔬菜市场价格理论性的、方向性的变动，但缺少时间...
第七章　蔬菜市场价格横向传导分析
远距离、广域流通是我国蔬菜市场流通的另一重要特征。产地、集散地、销地间蔬菜的流入流出，将各地区市场价格连接起来，某一地区蔬菜供需变动，会带来相关地区市场变化，并体现在两市场的价格运行中。随着我国市场经...
第八章　研究结论与政策建议
附录
（一）零售商生产函数的转换过程如下：生产函数Q=f＇（Q, A），其全微分形式为dQ=f＇1dQ+f＇2dA，其中f＇1表示生产函数对Q的偏导数，f＇2表示生产函数对A的偏导数，进一步推导得到：（二）零售市场需求函数的转化过程如下：需...
参考文献
安玉发.蔬菜产地批发市场价格波动分析[J].农业经济问题，1996（11）：51-53.曹慧.我国小麦市场价格形成研究[D].北京：中国农业大学，2007.陈明海.我国蔬菜批发市场现状以及批发价格分析[D].北京：中国农业大学，20...
后记
书中内容主要是在博士论文的基础上，进一步补充修订完成的。书稿完成时，不禁又勾起了笔者的段段思绪。回忆起博士期间在中国农业大学学习的时光，一切如同昨天，记忆中还清晰记得校园里那一间间宽敞明亮的教室，一...
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