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龙陵黄山羊主产于云南省保山市龙陵县。
龙陵人对羊肉品质有着“一黄、二黑、三花、四白”的坚定信念，经过近一个世纪的努力，培育出了屠宰率、产肉率高，肉香浓郁、肉质细嫩多汁、膻味小的优秀龙陵黄山羊地方品种。
龙陵黄山羊1987年录入《云南省家畜家禽品种志》，2009年录入《中国畜禽遗传资源志·羊志》，2014年列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》，是云南六大名羊之一。
本书系统地介绍了龙陵黄山羊的起源与培育过程、品种特征与生产性能、品种保护与选育提高、饲养管理与特色产业打造等，可为从事龙陵黄山羊教学、研发、饲养、产品加工的人员提供参考。
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