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智利白草莓的恢复与改良

作者：（智）塞西莉亚·塞斯佩德斯L. 束怀瑞邓秀新

出版时间： 2019-11

ISBN： 978-7-109-26255-3

出版社：中国农业出版社

草莓果树园艺

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简介

目录

译者序: 草莓是多年生草本果树，是世界公认的“果中皇后”，因其色泽艳、营养高、风味浓、结果早、效益好而备受栽培者和消费者的青睐。我国各省、自治区、直辖市均有草莓种植，据不完全统计，2018年我国草莓种植面积已突破17066...

序言: 地域特征通常由人口、传统、文化、历史及作物等因素决定。在这种情况下，白草莓的种植区域主要集中在纳韦尔布塔地区，尤其是普伦市镇（马雷科省）和孔图尔莫市镇（阿劳科省）。历史表明，这一地区的居民多年以来一直从...

预祝: “第19届中国（江苏•句容）草莓文化旅游节”圆满成功

鸣谢: 感谢科技部国家重点研发计划“中欧草莓新品种合作研发与区域试验示范（2016YFE0112400）”资助！感谢江苏省句容市白兔镇人民政府对本次大会的支持和对本书出版的资助！中国园艺学会草莓分会2019年12月1日...

专家题词: 品种国产化苗木无毒化果品安全化销售品牌化供应周年化生产机械化新时代中国草莓人的梦想！中国园艺学会草莓分会2019年12月1日...

鸣谢: 在此特别感谢纳韦尔布塔地区草莓小商贩在本书编写过程中给予的支持和帮助。感谢他们的无私奉献、辛勤付出和友好合作。也感谢他们分享了祖先在智利白草莓管理方面的知识和经验。毫无疑问，正是世世代代草莓种植者...

第一章　纳韦尔布塔地区草莓故事、认识和情况：智利白草莓作物（智利草莓）民族志研究法

第二章　智利白草莓的形态、物候和生理特征: 在智利，智利草莓（Fragaria chiloensis L. Duch.）分布广泛，从马乌莱大区（南纬35°30′）直到麦哲伦大区（南纬47°33′）；然而，以前这一物种分布在圣地亚哥（南纬33°27′），占据着智利大部分领土。甚至科皮亚波中部到南...

第三章　采用生态农业管理进行白草莓生产: 智利白草莓几乎全部是孔图尔莫和普伦市纳韦尔布塔地区的科迪勒拉的农业家庭种植的，他们继承祖先的传统进行草莓栽培。自20世纪80年代以来，白草莓产量大幅下降，从15吨／公顷降至不到0.2吨／公顷，从而导致种植面...

第四章　白草莓作物生产: 对于红草莓（Fragaria×ananassa），已开发出专用的繁殖系统，能够保证所种植草莓的高品质。在草莓园建园时，作物应具备最佳卫生条件，如高水平的碳水化合物储备，一定程度的花芽分化。从植物学的角度讲，草莓是一种可...

第五章　白草莓体外增殖: 如前所述，纳韦尔布塔地区是智利主要的白草莓产区。然而，农民主要通过从母株上剪切匍匐茎进行白草莓繁殖，许多母株卫生条件差。导致白草莓苗质量较差、产量低，易受病毒感染和其他病原体的影响，这些病毒和病原体...

第六章　纳韦尔布塔地区白草莓生产经济分析: 纳韦尔布塔地区科迪勒拉的白草莓生产具有独特的特性，与当地称之为“fresón”的红草莓（Fragaria×ananassa）的栽培不同。这一作物代代相传，缺乏技术的采用，在坡度比较大的地区栽种（图6.1），土壤已经使用了几代，未...

附件1　堆肥的制作和使用: 将有机质加入土壤最为有效的方法之一是堆肥生产，这可以实现有机废物的重复利用。堆肥制作已有数千年的历史。由于需要维持土壤的整体肥力，即物理、化学和生物特征，这一方法已得到恢复和改进。根据智利第2880号标...

附件2　土壤幼虫监测和控制: 在栽种苗圃和建立水果生产果园时，建议监测土壤幼虫。监测应在初秋进行，每公顷至少随机采集检测10个土壤样本。所有样品均应为30厘米×30厘米×40厘米的立方体（附图7），将土壤里出现和识别的幼虫分开，以确定是否有...

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