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维上的困惑:公众关心的转基因问题
维上的困惑:公众关心的转基因问题
作者:
林祥明 张宪法 农业农村部农业转基因生物安全管理办公室
出版时间:
2018-10
ISBN:
978-7-109-24612-6
出版社:
中国农业出版社
转基因技术
普及读物
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简介
目录
前言
作为一项技术,转基因的安全性在科学上有定论,在科学界有共识。过去几十年间,这项现代生物学技术在各个领域得到了广泛应用,尤其是在医学领域,从疫苗到胰岛素、干扰素等药物,都得益于转基因技术。假如没有这项技...
第一章 走近转基因
什么是转基因?这是一个很基础、很重要且并不十分复杂的问题。与之相关的另外几个派生问题是:转基因作物、转基因食品与普通作物及普通食品究竟有何差别?有没有本质差别?完全可以这样说:只要了解清楚这几个问题...
1.什么是基因?
2.什么是转基因?
3.转基因育种与杂交育种、诱变育种有何差别?有没有本质区别?
4.转基因技术有何优势?
5.转基因作物如何造福人类?种植转基因作物能带来什么效益?
6.转基因技术“天然”吗?
7.我们身边的转基因药品和产品有哪些?
第二章 上市的转基因食品,请放心
转基因产品的食用安全性无疑是国人最关心的问题。对于这个问题,科学上有结论,科技界有共识,它是农业转基因安全评价体系的核心内容,是科学家最关心的问题,也是科学家最不怕回答的问题。...
8.转基因食品的安全性有定论吗?
9.虫子不吃,人为什么能吃?
10.为何转基因食品不做人体试验?
11.转基因食品为何无需几代人试吃?
12.为什么说转基因食品“至少跟同类传统食品一样安全”?
13.转基因是外国控制中国的“秘密武器”吗?
14.“转”出来的“功能作物”有哪些?
第三章 批准的作物,放心种
即便是许多支持转基因的人士,也会存在一种困惑:既然转基因技术能够抗虫,那么它是否会对生态环境存在一种迥异于传统作物的影响呢?通过长期监测、田间观察以及科学家的严格实验,证明这种担心是多余的。种植转基...
15.转基因农业会破坏生态环境吗?
16.为什么说转基因作物对环境有保护作用?
17.基因漂移可怕吗?
18.科学家都要做哪些环境安全性测试?
19.“抗性”害虫及杂草的出现可怕吗?
第四章 转基因面临严格监管,实践中日趋完善
农业转基因技术跟其他科学技术一样,本身都是中性的,关键在于如何使用。从理论上来说,转基因技术既可以造福于社会公众,也可能产生风险,因此需要在政府严格的管控下有序发展,这正是世界各国强化监管的目的所在...
20.既然说转基因的安全性有定论,为什么对它的管理更严格?
21.欧、美、中管理转基因的原则为何有差异?
22.中国都有怎样的管理法规?
23.为什么要标识?
24.如何了解中国转基因安全管理的有关信息?
第五章 转基因专利:我们有优势
如果真的害怕中国的转基因粮食作物商业化后,会因涉及国外专利而危及国家粮食安全,则这样的担心并不多余。毕竟,“专利侵权”已落入法律范畴,在当今知识产权保护日趋严格和国际化的形势下,侵权可不是小事。当然,...
25.专利问题会遏制中国农业吗?
26.转基因领域,我们都有哪些专利技术?
第六章 谣言与真相
综述 谁在传播转基因谣言?
谣言一:美国人不吃转基因食品,生产出来都卖给中国人
谣言二:转基因大豆毁掉了阿根廷农业
谣言三:转基因导致广西大学生不孕不育
谣言四:转基因致老鼠减少,母猪流产
谣言五:转基因食品影响子孙后代
谣言六:市场上销售的圣女果、紫薯、彩椒等都是转基因品种
谣言七:转基因食品会致癌,导致不孕不育
谣言八:抗虫转基因作物虫子吃了会死,对人体同样有害
谣言九:转基因作物不增产,对生产没有任何作用
谣言十:种植转基因耐除草剂作物会产生“超级杂草”
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