简介

本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。

本标准代替GB 2763—2016《食品安全国家标准　食品中农药最大残留限量》和GB 2763.1—2018《食品安全国家标准　食品中百草枯等43　种农药最大残留限量》，与GB 2763—2016和GB 2763.1—2018相比的主要技术变化如下：——对原标准中2，4-滴异辛酯等6种农药残留物定义，阿维菌素等21种农药每日允许摄入量等信息进行了修订；——增加了2，4-滴二甲胺盐等51种农药，删除了氟吡禾灵1种农药，其最大残留限量合并到氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵；——修订了代森联等5种农药的中、英文通用名；——增加了2967项农药最大残留限量；——修订了28项农药最大残留限量值；——将草铵膦等12种农药的部分限量值由临时限量修改为正式限量；——将二氰蒽醌等17种农药的部分限量值由正式限量修改为临时限量；——增加了45项检测方法标准，删除了17项检测方法标准，变更了9项检测方法标准；——修订了规范性附录A，增加了羽扇豆等22种食品名称，修订了7种食品名称，修订了2种食品分类；——修订了规范性附录B，增加了11种农药。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：——GB 2763—2005、GB 2763—2012、GB 2763—2014、GB 2763—2016；——GB 2763.1—2018。