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反刍动物检疫操作图解手册
反刍动物检疫操作图解手册
作者:
李扬 骆双庆 李琦
出版时间:
2021-12
ISBN:
978-7-109-28963-5
出版社:
中国农业出版社
反刍动物
动物检疫
图解
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简介
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前言
动物的健康和动物产品的质量安全关系到人体健康和公共卫生安全,也关系到经济发展和社会稳定。动物和动物产品的检疫是保障动物产品质量安全和防止疫病传播的重要手段,开展有效的动物和动物产品检疫,需要官方...
第一章 检疫流程
本章梳理了反刍动物产地检疫和屠宰检疫的检疫程序,以流程图的方式展示了反刍动物的产地检疫流程、屠宰检疫流程。有关内容的呈现,有助于官方兽医明晰检疫过程,同时便于广大读者直观理解反刍动物产地检疫和屠宰...
第一节 反刍动物产地检疫流程
第二节 反刍动物屠宰检疫流程
第二章 检疫方法
本章梳理了查验资料、临床检查和宰后检验检疫等检疫方法。查验资料是对产地检疫、屠宰检疫和跨省调运种牛、奶牛、种羊、奶山羊及其精液和胚胎,以及产地检疫提交的申报资料或现场提供的资料进行检查、验证和复查,不...
第一节 查验资料
第二节 临床检查
第三节 宰后检疫
第三章 检疫对象及检查内容
本章详细介绍了牛、羊、鹿、骆驼等反刍动物的法定检疫对象和检查内容,以典型的病例图片呈现有关疫病的临床症状和病理变化,以期指导官方兽医的检疫工作,提升相兽医从业人员的专业知识和实践能力。...
第一节 牛
第二节 羊
第三节 鹿
第四节 骆驼
第四章 实验室检测
反刍动物经检疫怀疑患有检疫规程中规定的动物疫病,以及跨省调运种牛、奶牛、种羊、奶山羊及其精液和胚胎等均须进行实验室检测,前者按照相应动物疫病防治技术规范实施。本章重点对跨省调运须实施的动物疫病实验...
第一节 检测资质
第二节 实验室检测疫病种类、方法和要求
参考文献
陈怀涛,2008.兽医病理学原色图谱[M].北京:中国农业出版社.陈怀涛,贾宁,2008.羊病诊疗原色图谱[M].北京:中国农业出版社.陈溥言,2008.兽医传染病学[M].5版.北京:中国农业出版社.谷凤柱,沈志强,王玉茂,2019.羊...
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