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茄子安全生产技术指南

作者:温吉华 高坤金 张世伟
出版时间: 2012-01
ISBN: 978-7-109-16122-1
出版社: 中国农业出版社

简介

茄子安全生产的重要性茄子又称酪酥、昆仑瓜,在全世界都有分布,以中国的栽培面积最大,总产量最高。

据农业部统计,2006年中国茄子播种面积为70.27万公顷,总产量2247万吨,占世界总产量的一半以上。

茄子在中国已有近两千年的历史,是中国南北各地最广泛的茄果类蔬菜之一。

茄子的产量高,适应性强,结果期长,为夏、秋季的主要蔬菜。

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