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和落叶果树栽培，如柑橘、梨、枇杷、石榴和葡萄等。
（二）果树生产区划按照果树生产区划，我国北方（含华北、西北和东北地区的一部分）的绝大多数地区，属于落叶果树的适宜栽培地区。
以苹果、梨、葡萄、桃为代表的主要果树，分布在秦岭、淮河以北，长城以南的广大地区和新疆、甘肃等内陆河流地区。
这里生产的果品品质优良，有许多传统的著名产区，许多果品种类在海内外具有较高的知名度，近年来还形成了一批新兴果品的生产基地。
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