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畜产品及综合利用 共65条记录

畜产品品质研究与应用.牛肉、羊肉篇

作者:梁克红 朱宏
出版时间: 2022-08
ISBN: 978-7-109-29801-9
出版社: 中国农业出版社

中国绒毛用羊产业发展与政策研究报告.2021

作者:肖海峰 陈海燕 王晶
出版时间: 2022-08
ISBN: 978-7-109-29872-9
出版社: 中国农业出版社

羊奶酪生产与鉴赏

作者:张书义 卫琳 闫奎友
出版时间: 2022-01
ISBN: 978-7-109-29098-3
出版社: 中国农业出版社

家禽食品安全追溯系统与应用

作者:牛芗洁 李华
出版时间: 2020-11
ISBN: 978-7-109-27497-6
出版社: 中国农业出版社

猪肉可追溯体系质量安全效应研究:理论与实证

作者:刘增金
出版时间: 2020-10
ISBN: 978-7-109-27252-1
出版社: 中国农业出版社

不同毛色绵羊皮肤相关蛋白质组学分析及功能研究:基于同位素标记相对和绝对定量(iTRAQ)技术

作者:尹志红 李景龙
出版时间: 2020-10
ISBN: 978-7-109-27311-5
出版社: 中国农业出版社

农产品质量安全与营养健康知识百科.动物产品

作者:金发忠 农业农村部农产品质量安全中心 刘建华
出版时间: 2020-05
ISBN: 978-7-109-26005-4
出版社: 中国农业出版社

羊奶科普知识问答

出版时间: 2020-04
ISBN: 978-7-109-26644-5
出版社: 中国农业出版社

饲料霉菌毒素污染控制与生物降解技术

作者:马秋刚 计成 赵丽红
出版时间: 2019-12
ISBN: 978-7-109-26283-6
出版社: 中国农业出版社
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