安溪本山茶是乌龙茶系列中闽南乌龙茶系其一的名茶,本山是乌龙茶的一种,据民国二十六年(1937)年庄灿彰撰《安溪茶业调查》称:“此种茶发现于60年前(约1870年),发现者名圆醒,今号其种曰圆醒种,另名本山种,盖尧阳人指为尧阳由所产者”。