专题简介
水仙属于中国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。一千年前，建阳、建瓯一带就有这种茶树，人工栽培的开始是距今三百多年前的清康熙年间（1662-1722）。
水仙品种的茶叶叶质较肥厚，成品茶外形紧结，色泽呈暗沙绿色，茶汤清澈透亮，香味浓郁，伴有淡淡的花香。“水仙茶质美而味厚”，“果奇香为诸茶冠” 。
水仙属于中国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。一千年前，建阳、建瓯一带就有这种茶树，人工栽培的开始是距今三百多年前的清康熙年间（1662-1722）。
水仙品种的茶叶叶质较肥厚，成品茶外形紧结，色泽呈暗沙绿色，茶汤清澈透亮，香味浓郁，伴有淡淡的花香。“水仙茶质美而味厚”，“果奇香为诸茶冠” 。
