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六安瓜片

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摘要

产地特征:六安瓜片产区地处安徽省大别山腹地,为淮河流域,属亚热带季风气候,四季分明,温暖湿润,无霜期长,光热资源丰富,降水充沛。土壤多为黄棕壤,质地疏松,土层深厚,茶园多在山坡冲谷之中,生态环境优越。产品特性:主要是当地齐山种、独山中小叶种等群体种。最早采摘时间一般在3月底,内山高山茶园开采更迟,清明前后开采。外形单片顺直,叶缘背卷平展,形似颗颗瓜籽不带芽,不含梗;干茶色泽翠绿,匀润起霜;汤色碧绿,清澈明亮;香气清香馥郁,若兰似蕙,沁人心脾;滋味鲜爽浓醇,回味清凉甘甜;叶底黄绿匀亮。色、香、味、