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(一)马铃薯冻害

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摘要

由低温引起,主要危害马铃薯幼苗、薯块。 苗期冻害田间症状:马铃薯苗期遭遇0℃或0℃以下低温时,幼苗生长点和顶部叶片出现明显冻害症状,冻害较轻时,叶片虽未凋萎,便生长停滞,叶片皱缩、畸形,叶色变为黄绿色,冻害较重时,生长点和顶部叶片萎蔫变褐,后至干枯,受害部分死亡(图5-75至图5-79),后气温回暖,植株从未受冻的茎节上再萌发出新的枝叶。 窖藏冻害症状:为害薯块,贮藏窖中长期处于0℃或0℃以下低温时,薯块肉质部分变褐,后至黑色,严重时薯块薄壁细胞结冰,造成薯肉脱水、萎缩。同时淀粉转化为糖分,严重影响种薯质量。 防治方法:各地应根据本区域自然条件调节好播种期,错开早、晚霜期。受到低温冻害的田块,