茶树的起源茶树是多年生、木本、常绿植物，在植物分类系统中属于被子植物门，双子叶植物纲，山茶科，山茶属...
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穆月英 女，中国农业大学经济管理学院农业经济系教授、博士生导师。2002年获日本国立...
李伟 1979年2月出生，河南许昌人，副教授，博士，硕士生导师，河南农业大学文法学院...
关信平 博士，南开大学社会建设与管理研究院院长，社会工作与社会政策系教授，博士生...
元朝末年，朱元璋与陈友谅在鄱阳湖大战失败，朱的部下刘伯温走散撤退到浙江开化大龙山。一老者奉出香茶，刘喝后精神大振，便问是什么茶。答曰：“天雷茶。”说是春天一个天雷炸在茶园地上，翌日茶树即萌发新芽，故叫天雷茶。刘伯温见到朱元璋之后，便请他饮用。朱连声叫绝，只是觉得“天雷”二字太凶险，还是叫大龙茶为好。朱元璋登基之后，每年都要进贡大龙茶。后来，因茶叶产自大龙山之顶，遂改名为“龙顶茶”。
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