在养羊生产中，常常需要利用羊体各部位的名称来区别和记载羊的外貌特征和生长发育情况。因此，必须首先掌握绵、山羊体表各部位的名称（图1-2，1-3），并掌握羊体体尺的几个主要测定项目的测量方法。

图1-2 绵羊体表各部名称

图1-3 山羊体表各部名称

体高：由鬐甲最高点至地面的垂直距离。

十字部高：由十字部至地面的垂直距离。

体长：由肩端至坐骨结节后端的直线距离。

胸深：由肩胛骨背线至胸骨的垂直距离。

胸围：由肩胛骨后缘垂直体轴绕胸1周的周长。

胸宽：肩胛骨后缘的胸宽度。

管围：管骨最细处的周长，一般在左前腿系部由下向上1/3处测量。

尾长：脂尾内侧的自然长度。