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豆油
2016-04-13 15:34:57
从大豆籽粒中提取的油。通过化学溶剂浸出或机械压榨等加工方法提取。豆油是一种良好的植物油，可作成各种食...<详细>
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豆粕
2016-04-13 15:34:57
大豆籽粒用溶剂浸出法和高温压榨法脱脂后的产物。豆粕含粗蛋白46.3%，粗脂肪1.3%，无机氮浸出物29.5%，粗纤...<详细>
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大豆品质
2016-04-13 15:34:37
大豆籽粒加工利用及商业品质的综合评价。通常质量鉴定项目有：①粒质。包括籽粒的形状和大小，种皮色泽的优...<详细>
