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现任上海市农业科学院副院长，兼任世界食用菌生物学与产品学会副主席，国际蘑菇学会理...
陈宗懋 ，茶学专家，中国工程院院士。出生于上海市，原籍浙江省海盐县。1954年毕业于...
成就荣誉： 在动物流感、动物结核、乙型脑炎、猪链球菌病等重大人畜共患病，以及猪伪...
一组分子结构不同而催化同一种化学反应的酶。它们存在于不同组织或器官，甚至同一组织，同一细胞中。同工酶...<详细>
具有高度专一性的催化活性的蛋白质。1878年以前称为酵素，以后改称为酶。1926年首次将脲酶制备成结晶，并证...<详细>
一类分开存在有催化部位和变构部位的调节酶。又称别构酶。已知变构酶分子量较大而复杂，多数由两个或两个以...<详细>
