田间状态下单位容积土体的干质量。曾称土壤假比重。它是计算土壤孔隙度、估算土壤水分和养分储量及评价结构性等必要的基本参数。土壤容重值一般介于1.0～1.5克/厘米³间。风干沉实后的表土的容重约为1.25～1.35克/厘米⁸。刚耕翻的农地表层及泡水软糊的水田耕层的容重可小于1.0克/厘米³，大型机具压实的表土以及自然堆积紧实的底土，容重可大至1.4～1.6克/厘米³。在土工建筑工地，土壤夯实后的容重可高达1.8～2.0克/厘米³。

主要有如下几方面：

计算土壤孔隙度

根据实测土壤的容重与密度，按下式计算：

土壤容重

计算农地土壤质量及工程土方量

①计算土壤质量。如1公顷的耕层，厚0.3米，平均容重为1.25克/厘米³（即1.25吨/米³），则其土壤质量为：10000米²×0.3米×1.25吨/米³＝3750吨。②计算工程土方量和土壤质量。如在土工建设或土地整理工程中，有2000米²面积应挖去0.2米厚的表土，其容重为1.3吨/米³，则应挖去的土方为2000米²×0.2米＝400米³，土壤质量为400米³×1.3吨/米³＝520吨。

根据容重算出土壤质量后，再按各种土壤成分（有机质、可溶性盐、各种养分、某种污染物等）的含量，来计算该成分在一定土体中的储量。例如，1公顷农地的耕层（厚0.2米）容重为1.3克/厘米³，有机质含量为15克/千克，全氮量为0.75克/千克（按土壤质量计），则该农地耕层土壤中的有机质储量为10000米²×0.2米×1.3吨/米³×0.015＝39.0吨，氮的储量为10000米²×0.2米×1.3吨/米³×0.75×10^-3＝1.95吨，即1950千克纯氮，相当于约9.3吨硫酸铵（含氮量21%）肥料。

用容重值可计算某一土体容积中保存的水量，进而计算需要的灌水（或排水）定额。

通常用环刀（或容重圈）法。用规定容积（如100厘米³、150厘米³等）和高度（如5厘米）的钢制环刀（下端有切口），套取自然垒结状态土样（原状土），连环刀一起称重，同时采土样测含水量，按下式计算容重值：

土壤容重

土壤容重多在土表测定，如土层较厚且上下层的松紧、质地等差异明显，则应按不同土层和深度分别测定之。由于土壤容重的空间变异大，在田间要选择多少个有代表性的测点进行重复测定，应根据需要决定，一般耕层的重复要多些，心土层和底土层可少些。对于水田土壤和其他较松软潮湿的土壤，可采用容重土钻（钻筒内叠套几只规定尺寸的容重圈）采取原状土样，以供测定。

在水利部门和土工部门，土壤容重也称为土壤干容重，而按湿土质量计算得到的称为土壤湿容重：

土壤容重

在水稻土研究中提出了“浸水容重”，作为反映浸水条件下土壤结构状态和淀实程度的指标。它的测定方法是：磨细的风干土样称重后，放入盛水的大量筒中，浸泡分散，水中搅匀，静置，待土粒下沉至筒底，记下沉淀容积。另取一份风干土样测其含水量，由此折算筒内土样的干质量，再由下式求浸水容重：

土壤容重

土壤容重的数值大小，受土壤质地、结构、有机质含量以及各种自然因素和人工管理措施的影响。凡是造成土壤疏松多孔（良好的土壤结构性）或有大量大孔隙（耕作）的，容重值小，反之造成土壤紧实少孔的（如农地耕翻后自然沉实或土工地基人工夯实）则容重大。一般是表层土壤的容重较小，而心土层和底土层的容重较大，尤其是淀积层的容重更大。同样是表层土壤，随着有机质含量增加及结构性改善，容重值相应减小（见表1），有机质丰富而团粒结构发达的黑钙土表层，疏松多孔，容重值最小。

表1 几类土壤的有机质含量与容重

土壤在耕翻或中耕以后，增加了大量大孔隙，土壤孔隙度明显增加而容重减小。随着耕层逐渐沉实，容重值逐渐回升，趋向于一个长久保持的稳定值，直至下一次耕作为止。通常所说的土壤容重就是指的这个“稳定容重值”，它是一个重要的土壤参数，根据其大小可对旱地土壤松紧程度作出评价（表2）。

表2 耕层土壤松紧状况评价