从苗圃地按移植的要求挖起茶树幼苗以备移植的技术措施。茶苗生长高度要求达35厘米以上，一般以二足年生为宜，但也有生育良好一年生即能移栽。为了提高移植茶苗的成活率，宜在茶树休眠季节，即春季和秋季进行移植。中国茶区多数在10～3月之间，秋季起苗前10天左右，可对茶苗进行打顶，促进早日停止生长。起苗前3～5天进行一次灌水，要求灌透以便挖掘，利于成活。
从苗圃地按移植的要求挖起茶树幼苗以备移植的技术措施。茶苗生长高度要求达35厘米以上，一般以二足年生为宜，但也有生育良好一年生即能移栽。为了提高移植茶苗的成活率，宜在茶树休眠季节，即春季和秋季进行移植。中国茶区多数在10～3月之间，秋季起苗前10天左右，可对茶苗进行打顶，促进早日停止生长。起苗前3～5天进行一次灌水，要求灌透以便挖掘，利于成活。用锹和手锄，从畦的一端开始，离根颈10～15厘米处挖深约25～35厘米的沟，沟的一面垂直一面倾斜，在垂直面下部用手锄稍微掏空，并截断过长的主根，然后用锹插入第一行茶苗的行间，向有沟的一面推动，将苗带土起出。起苗时茶苗根际要带土，掘起时要注意保护茎、芽及侧根、吸收根，切忌在天气十分干燥或者中午时挖掘，起出的茶苗应及时栽植。
茶苗需要长距离运输时，起苗后应立即包装。先准备一些泥浆，待苗起出后，把附着在根系上的大土块轻轻敲碎，放入泥浆中蘸根。然后以50株为一束，在根系外面包裹一层潮湿的苔藓，再用蒲包或草席等包裹扎紧，每束上系一标签，上面注明品种名称、数量和地点，包扎完成需在外面洒水一次。运输过程要轻拿轻放，尽量避免损伤茶苗，途中要经常洒水，保持茶苗湿润，并经常检查茶苗内的温度，如果温度较高，应立即翻动，上下对调。运输到达目的地后应及时栽植或假植。
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