不同季节黄河“水退淤澱”的泥沙情况，作了如下的观测分类：“夏则胶土肥腴；初秋则黄灭土，颇为疏壤；深秋则白灭土；霜降后皆沙也”。《河防通议·辨土脉》记述宋、金时代黄河的“土性与色”，按“土”分，有“胶土、花淤、牛头、沫淤、柴土、捏塑胶、碱土”7种；按“色”分，有“带沙青、带沙紫、带沙黄、带沙白、带沙黑”5种；按“沙”分，有“沙土、活沙、流沙、走沙、黄沙、死沙、细沙”7种。
古代水利施工对土壤、泥沙的观察与分类。《禹贡》对所述“九州”的土壤进行过系统分类。“管子·地员》曾把“九州之土”分为“九十物（种类）”。《管子·度地》对“利以作土功之事”和“不利作土功之事”的施工季节和土料质量，提出过“土乃益刚”、“土弱难成”、“土刚不立”等有区别的概念，以及“春冬取土于中，秋夏取土于外”的筑堤经验。西汉对“土壤轻脆易伤”、“填淤反壤之害”具有明确的认识。《宋史·河渠志》对不同季节黄河“水退淤澱”的泥沙情况，作了如下的观测分类：“夏则胶土肥腴；初秋则黄灭土，颇为疏壤；深秋则白灭土；霜降后皆沙也”。《河防通议·辨土脉》记述宋、金时代黄河的“土性与色”，按“土”分，有“胶土、花淤、牛头、沫淤、柴土、捏塑胶、碱土”7种；按“色”分，有“带沙青、带沙紫、带沙黄、带沙白、带沙黑”5种；按“沙”分，有“沙土、活沙、流沙、走沙、黄沙、死沙、细沙”7种。并指出“治水者必知……土壤疏厚之理，然后可以言水事”。
明徐光启论水利引各家的说法，论江南低地有三种土不宜筑堤岸，即坚硬肥沃的鸟山土，灰色不成团的灰萝土，有直裂纹容易冒水的竖门土，三种都需用白土筑基础及心墙；论掘井及泉，赤埴土性粘，水味不好，散沙土水味稍淡，稍粘的黑坟土水味好，沙中带细石子的水最好；论灰沙所用的沙，海沙最好，地沙次之，湖沙又次之；赤沙最好，黑次之，白又次之。
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