茄科曼陀罗属中的一个白花种，学名Datura metel L.，一年生草本植物。别名洋金花、风茄花。主要以花入药，称南洋金花，果实亦可供药用，称醉仙桃。原产印度，中国主产江苏、浙江、福建和广东等省。江苏省苏州地区已有百年栽培历史。同属植物毛曼陀罗D.innoxia Mill.的花也供药用，称北洋金花，主产河北、山东和河南省。此外，欧曼陀罗D.stramo-nium L.和紫花曼陀罗D.tatula L.的花也同样可入药。

白花曼陀罗株高50～150厘米，有时呈半灌木状，全株近无毛。茎基部木质化，上部叉状分枝。单叶互生，上部叶近于对生，叶片卵形或广卵形，全缘或有波状齿，基部不对称呈楔形。花单生于叶腋间；花萼筒状，花冠白色呈漏斗状。蒴果圆球形，疏生短硬刺。种子多数，呈扁三角形，褐黄色。花期6月至11月。果期7月至11月。

喜温暖湿润气候，以排水良好的壤土或砂质壤土栽培为佳。气温在5℃左右种子开始发芽，秋季早霜来临后逐渐枯萎，当气温低于2～3℃时，植株死亡。前作宜选休闲地或豆科、禾本科作物地为好，忌与茄科作物连作。

白花曼陀罗

用种子繁殖。春播3月下旬至4月中旬，直播，行株距70～100×30厘米，穴深10～12厘米，每穴播种子4～5粒，每公顷用种量2250克左右。生长期间除草2～3次，追肥4次，前期以氮肥为主，后期需施氮肥配合磷钾肥，做到前轻后重，有利总生物碱含量增加。病虫害有叶斑病、二十八星瓢虫和蚜虫。6月下旬始花，7月下旬至8月下旬为盛花期，采花宜在每天下午4～5时进行，此时花冠伸长，露白，质量好；如太早采摘，花冠未充分露白，产量低，质量差；采收太迟，次日花朵开放，加工时花瓣易破碎。一般只摘花朵，去花萼。也可采带花萼之花朵，有效成分含量较高。采回花朵，摊开，烘干或晒干，每株可收花300朵左右，大花1400～1600朵折1千克，小花约10000朵折1千克。留种要选择主干第一个分叉上结的果实为最佳，将植株上其它果实全部摘除，使养分集中，利于果实饱满。7月下旬至8月初当果实开裂时，即可采收，收后将种子附着的粘性物质洗净，晒干贮藏。

白花曼陀罗各部分均含生物碱，以花中含量高，达0.43%。其中以东莨菪碱（Hyoscine）为主，莨菪碱（Hyoscyamine）次之。东莨菪碱为中药麻醉的主要成分。毛曼陀罗的花含总生物碱0.3～0.4%，主要为莨菪碱及东莨菪碱。药理实验：有中枢镇静、外周解M-胆碱作用。味辛，性温，有大毒。具平喘、止咳、麻醉、镇痛作用。主治哮喘，惊痫，胃痛，风湿痹痛，跌打损伤，并可作外科麻醉剂。种子可作阿托品原料。