菊科松香草属的一个种，学名Silphium perfoliatum L.，多年生草本，优良的青贮饲料作物。原产于北美的高草草原，18世纪引入欧洲，1957年以后，苏联用作青贮饲料。中国于1979年从朝鲜民主主义人民共和国引入，在北京、山西、吉林、湖北、陕西等地栽培。

根系由根茎和营养根组成。根茎肥大，粗壮，水平状多节。茎由头一年根茎上形成的芽发育而成，直立，四棱，呈正方形或菱形。株高200～300厘米，上部分枝。播种当年只生长基生叶，叶柄短，叶片宽大，第二年才抽茎开花，茎生叶无柄，对生，呈十字形排列，叶片基部各占一棱，在另外两棱处连接在一起，呈喇叭形，茎从中间穿过。叶长椭圆形，叶面皱缩，稍粗糙，叶缘有缺刻，成锯齿状。头状花序，花盘直径2～2.5厘米，每株有头状花序200个以上。种子为瘦果，心脏形，扁平，褐色，边缘有翅。每个花序有种子8～19粒，千粒重20克左右。

喜温暖湿润而又耐寒和耐热，在吉林都可安全越冬。夏季生长迅速，在南京可以越夏。喜肥沃，土层较厚，排水良好的砂壤土，不耐瘠薄，喜肥水，播前应深翻整地，施足底肥，在北京可春播或秋播，条播行距60厘米，播深2～3厘米，播种量每公顷5～6千克。如出苗过密，可适当间苗，保持株距30～40厘米。苗期生长缓慢，注意中耕除草，播种当年宜少割或不割，促使根茎发育良好，次年茎叶高产。播后第二年4月初返青，6月下旬于现蕾初花期，即可刈割第一茬，8月中旬和10月下旬还可刈割2次，每公顷产鲜草90～110吨。

鲜草含干物质12.8%，干物质中含粗蛋白质23.4%，粗脂肪2.7%，粗纤维10.9%，无氮浸出物45.7%，灰分17.3%。其适口性随着家畜逐步采食而增强，饲喂几天后即可适应。最适宜青贮，亦可晒制干草制成草粉或颗粒饲料。