姜科豆蔻属春砂仁种，学名Amomum villosum Lour.，多年生常绿草本植物。别名阳春砂仁。果实、叶油和花均入药。主要分布或栽培于中国广东、广西、云南和福建省（自治区），主产广东省阳春、信宜、高州等县；泰国、印度尼西亚等东南亚国家亦产。其变种绿壳砂仁A.villosum Lour.var.xanthioides（Wall.ex Baker）T.Wu et Senjen Chen及同属的海南砂仁A.longiligulare T.L.Wu也作药用。

春砂仁株高1.5～2.5米。具直立茎和匍匐茎。叶互生，排二列，叶片披针形。穗状花序从匍匐茎节上抽出，花白色，花萼3枚，花瓣3枚，唇瓣倒卵状匙形，中间淡黄色，具红色带，覆盖于雌雄蕊上。雄蕊3枚，其中2枚退化。雌蕊1枚，位于雄蕊药室隔沟中，花柱细长，柱头呈杯状，位于雄蕊上。子房下位，3室，胚珠多数。蒴果椭圆形或球形，熟时红褐色，具柔刺。种子为不规则多面体，熟时黑褐色，有光泽。花期4月至6月。果期6月至8月。

春砂仁

喜高温、湿润气候，遇短期1～3℃低温或霜冻，地上部易受冻害死亡。花期适温为24～28℃，空气相对湿度为76～96%，17℃以下花苞停止开放或开放不散粉。属热带亚热带半阴性植物。苗期要求70～80%的荫蔽度，成龄期为50～60%，如荫蔽度偏大植株稀疏，瘦弱，花量少，产量低；偏小或无荫蔽，植株矮小，叶片枯黄，寿命短。冬季易遭霜冻或干旱死亡。故宜选择有常绿阔叶林，空气湿度大，土壤富含腐殖质且疏松湿润的山谷、山坡地栽培。

生产中多采用分株繁殖，为扩大栽培面积，改良种性，也可用种子育苗。生长期间及时施肥培土，刈除枯、老、病、弱株，以促进植株的生长和发育。保持适当密度，每平方米35～45株，种植2～3年后开花结果。由于花器官构造特异，授粉困难，在缺少传粉昆虫情况下，一般产量较低，要及时进行人工辅助授粉。授粉时间每天8～16时，晴天有利授粉结实。授粉后在花序上喷施5～15ppm的2，4-D，可提高坐果率。此外，在种植地的周围多种蜜源植物，以供彩带蜂等传粉昆虫休养生息，增加传粉媒介。主要病虫害有茎枯病、叶斑病、根腐病、茎腐病、果腐病、幼笋钻心虫等。8月至9月采收果实，一般用火焙法加工的产品味浓，质量佳；用日晒法，产品味淡。

种子含挥发油约1.7～3%，油中主要成分为右旋樟脑、龙脑（d-Borneol）、乙酸龙脑酯（Bornyl ace-tate）、芳香醇（Linalool）、橙花椒醇（Nerolidol）等，另含皂甙约0.69%。味辛，性温。气芳香浓烈。有温脾、健胃、行气调中和安胎的功效。治疗胃脘痞胀，食欲不振，恶心呕吐，虚寒泻痢，胎动不安等症。果壳药效较温和。花及花序梗能宽胸理气、化痰和治喘咳。叶油与种子油化学成分基本一致，可代替果实用。果实还用于蜜饯或制造砂仁酒。