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党参

桔梗科党参属中的党参种,学名Codonopsis pilosula(Franch.)Nannf.,多年生缠绕草本植物。因原产于中国的上党郡(今山西省长治地区)而得名。隋代改为潞州,故又有潞党参之称。商品分东党、西党和潞党,原植物为党参及其变种素花党参C.pilosula Nannf.var.modesta(Nannf.)L.T.Shen,东党和西党是野生种,潞党为栽培品种。以根入药。

桔梗科党参属中的党参种,学名Codonopsis pilosula(Franch.)Nannf.,多年生缠绕草本植物。因原产于中国的上党郡(今山西省长治地区)而得名。隋代改为潞州,故又有潞党参之称。商品分东党、西党和潞党,原植物为党参及其变种素花党参C.pilosula Nannf.var.modesta(Nannf.)L.T.Shen,东党和西党是野生种,潞党为栽培品种。以根入药。分布于中国的黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、山西、河南、陕西、甘肃、青海等省(自治区);朝鲜、苏联远东地区也有分布。主产中国的河北、山西、河南等省,以山西产者驰名中外。同属植物川党参C.tangshen Oliv.同作药用,分布于湖北、四川等省海拔900~2300米的山地林边灌丛中,并有大量栽培。

党参

党参全株有乳汁,具特殊臭味。根纺锤状圆柱形,肉质,较少分枝或中部以下略有分枝,表面灰黄色至灰棕色,根头膨大,具多数瘤状茎痕,称“狮子盘头”。茎细长多分枝,幼嫩部分有细白毛。叶互生、对生或假轮生。叶片卵形或广卵形,基部近心形,全缘或浅波状。花单生叶腋,花萼绿色,具5裂片,花冠钟状,黄绿色带紫斑。蒴果圆锥形,种子多数,细小,棕黄色有光泽。花期8月至9月,果期9月至10月。川党参形态近党参。其茎光滑无毛;叶片卵形至长圆状卵形,基部楔形,上面几无毛,下面生粗糙茸毛。

喜冷凉气候,幼苗忌强光,适宜在腐殖质土或砂质壤土栽培。一般采用种子繁殖,育苗移栽。常选择背阴处作苗床,种子发芽的适宜温度为18~20℃。一般在春季解冻后至冬季封冻前均可播种。多在雨季或秋季封冻前播种,因出苗率高,幼苗生长良好。陈种发芽率低,不宜作种用。撒播或条播,条播行距约10厘米,开1厘米浅沟,均匀播入种子,盖薄土,以盖住种子为度,再盖谷草或松枝等保湿遮荫。播后适当浇水,保持土壤湿润,以利出苗,每公顷播种量约15千克。苗高约5厘米时将盖草分批揭去,避免强光晒死幼苗。可间作玉米和小麦等。参苗生长一年后,10月中旬至11月上旬或春季萌芽前移栽。定植地应选阳光充足、土层深厚肥沃、排水良好的砂质壤土,施足基肥,深耕细耙,作畦或垄,按行距20~30厘米,开沟15~20厘米深,将种苗按株距6~10厘米斜摆于沟内,然后盖土5~6厘米。每公顷约需种根375千克。苗高约30厘米时插架,使茎蔓攀架生长。此时可追施人粪尿一次,以促进茎蔓迅速生长。也可与高秆作物套作。病虫害有锈病Puccinia campanumoeae、根腐病Fusarium sp.;地老虎、蛴螬、蚜虫、红蜘蛛等。移栽2年后(也有的移栽1年或3年)秋季收获,须深挖以免伤根,去净泥土,按粗细、大小分别晾晒至半干,经搓揉后再晒,反复三四次至干。一般每公顷产干货3750~6000千克。

川党参在四川、湖北一带海拔800米以上都可栽培,一般常种于1600~2000米之间的山区。栽培方法与党参相似。收获加工时,常遇阴雨,多用火炕,温度保持60℃左右,搓揉,同样反复数次至干。

党参根含皂甙、微量生物碱、菊糖及植物甾醇、木栓酮及蒲公英萜醇乙酸酯;川党参含皂甙、生物碱、多糖、菊糖、挥发油及黄芩素葡萄糖甙(Scutellarein glucoside)。药理实验:党参有升血糖的作用;能使红血球及血色素量增加,血液浓度增大,白血球减少。味甘、性平。有补气、益血、生津的功能。用于脾虚气弱、食少便溏、四肢倦怠、气短喘咳、言语无力、血虚头晕心慌、津亏舌干口渴等症。