表土遭受风沙侵袭的耕地上所采取的作物栽培技术。风蚀地常见的危害：①风沙击伤幼苗，使生长停顿以致干枯；②种子和幼根裸露或随土被吹掉，造成减产或失收；③土质变粗，肥力减退，难以继续耕种；④土壤沙化或被沙子湮没，最终形成不固定的沙丘。

风蚀地主要分布在干旱和半干旱地区，北非、东南亚、澳大利亚、南美和苏联都有较大的面积。中国北方风沙区，包括新疆、青海、内蒙古、宁夏等省（自治区），陕西、甘肃省的北部，辽宁、吉林和黑龙江省的西部，也有不少风蚀地。在湿润和半湿润地区，如中国黄淮海平原的河流故道泛区，江汉平原的河滩地区也有分布。风蚀不仅发生在旱作农田上，水浇地、沙漠绿洲、沙漠边缘和河流两岸，在植被稀疏和干旱大风季节里也常出现。因此，改进风蚀地栽培技术对保护土壤资源和稳定发展种植业具有重要的意义。

尽量保留前作根茬，以保护土壤和幼苗。中国采用“立茬过冬”（美国、澳大利亚等叫“根茬覆盖”），将前作根茬保留到翌年播种前，或在下季作物基本上覆盖地面时再行耕作。有的不进行播前耕作，在根茬的行间直接条播或开穴点播（俗称“板茬播种”），这种做法不利于作物生长，易使杂草、病虫蔓延。比较合理的做法是：①只进行深松耕，划破地表以下的土层而不翻转或搅动土壤，既能松土灭草，又可保持作物根茬和表层土块。②钻孔点播或使用深沟条播机条播，将种子播在沟内湿土里，同时向两边起垄，使地表形成粗糙面。也可使用耕耘条播机同时完成耕地和播种，并把根茬推向行间形成垄顶以提高抗侵蚀能力；③使用化学除草剂或平翼型除草机浅层中耕除草，并保留杂草残体使地面高低不平，从而削弱近地面的风力，控制表土移动。④实行免耕法或尽量减少耕作次数，保持地面板结和保存土块，既能抗旱保墒，又能减轻风蚀。风蚀地的耕作方向应与主风向垂直，必要时可在冬春多风期间隔一定距离开沟起垄，以便挡风积沙。

①选用耐风蚀的作物和品种。幼苗耐寒、耐旱的糜，黍、荞麦等小粒作物和小麦等作物，植株长起来后能充分覆盖地面。一般单子叶作物，生长点包在叶内，分蘖力强，叶片较小而强韧，有较强的耐风蚀和生存能力。生长期短的作物和早熟品种，苗期长势强，对风蚀条件也有较好的适应性。②避免在干旱大风季节整地播种，要根据作物的生物学特性，耐风蚀强弱和当地风蚀情况合理安排播种期，尽量避开大风季节。③采用条播法，播后镇压。条播的方向应垂直于主风向，播后顺利镇压，保留播种沟。麦类等窄行作物可交叉播种，以增加地面覆盖度。采用沟垄种植时，横对主风向开沟起垄，将种子播于沟内，或用两种作物沟垄间作套种，可以防蚀保苗。④加大播种量和播种深度，尤其需要提高播种质量，加强苗期管理，以保证苗全苗壮，促进幼苗生长，尽快覆盖地面，增强抗风蚀能力。⑤推迟间苗、定苗时间，减少并推迟中耕除草，以保持地面结实状态。⑥有灌溉条件的地块应在大风前及时灌水，减轻风蚀为害，并及时抢救受害幼苗。

此外，营造防护林带和采用正确的耕作、轮作制度，是防治农田风蚀为害的根本措施。