唇形科罗勒属中的栽培种之一，学名Ocimum basilicum L.，一年生芳香性草本植物。古名兰香。罗勒的叶味辛气温，其挥发油中主要成分有桉树脑、丁子香酚，甲基佳味醇、里那醇等，中医用以主治消食去恶气，清水气，驱风健胃，疗牙痛口臭。种子可治目翳及尘物入目，故中医称罗勒子为光明子。茎叶亦为中医产科中的要药。印度人则视罗勒为圣物，并用叶子治疗肺部感染及粘膜炎、消毒和净化空气之用。

罗勒原产于亚洲热带地区、非洲和太平洋岛屿。在中国约于公元500年后已经栽培，公元6世纪的《齐民要术》一书上已有关于罗勒栽培的记载。中国栽培罗勒的地区有河北、山西、浙江、江苏、安徽、江西、广东等省，数量不多。

茎直立，高20～80厘米，多分枝，茎常带紫色，光滑或有短柔毛。叶对生，长2～6厘米，宽1～3.5厘米，有长柄，卵形，全缘或疏生锯齿，背面有腺点。7月至9月开花。总状花序轮生，每轮有花6朵；苞片紫色或绿色，有毛；花萼外面和边缘以及花丝基部均有细毛；花冠淡紫色，上唇白色或淡红，下唇紫红色。小坚果长圆卵形，褐色或黑色，四棱，表面有浅点痕（见图1）。种子的胚多油质。本种的染色体数2n＝48。

罗勒是喜暖植物，栽培方法简便。本植物需要充足的阳光、排水良好和中等肥沃的土壤。如欲提早移栽，可在天暖移栽前5～6个星期在温床内或在塑料膜覆盖下采用扦插育苗，然后移栽露地。如在露地播种，时间不能过早，出苗后需要间苗，生长期间需追肥。待植株行将开花时收割一次，以后可再收一次。

图1 罗勒

罗勒属的另外一个种丁香罗勒O.gratissimum L.var.suave（Willd.）Hook.f.亦为热带亚洲原产，印度栽培，南京亦有少量种植，苏联亦有栽培。顶生圆锥花序，萼齿5，上部中齿宽大，下二齿合生成两刺芒，花冠白色（见图2）。丁香罗勒是提取丁香酚的原料植物，用以配制香水、花露水，并作为罐头食品的防腐剂和香料，使用于牙科的消毒剂。栽培方法与罗勒相似。（盛诚桂）

图2 丁香罗勒