禾本科高粱属中的一个种，学名Sorg-hum propinguum（Kunth）Hitche，多年生草本。为饲草作物。主要分布于中国福建、广东、广西等地区。

须根发达，茎基部多不定根。有根茎，分竖茎和横茎两种，节上着生侧芽。茎秆高1～3米，茎粗0.5～1.5厘米，节上有短毛。分蘖力较强，可达30～40个。再生能力强，一年可刈割5～6次。叶较宽大，圆锥花序，有小分枝，无柄小穗无芒，成熟小穗褐色。种子千粒重2.4克左右。

喜高温多雨气候，在日平均温度25～35℃时生长旺盛。喜水，多生于河岸或湿地，但亦耐旱，山坡上栽培的拟高粱，在秋季70天无雨的情况下仍能生长。适于生长在pH4～5.5之间疏松的酸性红壤上。耐贫瘠，在有机质极少的红壤上亦能生长。宜春播，每公顷播种量3.5～7.5千克。条播，行距50厘米，播深3～5厘米。也可用根茎和茎秆进行无性繁殖，选粗壮茎秆或根茎每3～4节一段，按行距50厘米，株距30厘米栽植，栽后浇水，即可成活。以根茎越冬，当地温15℃时开始萌发生长，苗期生长缓慢。当株高达100～120厘米时即可刈割。每次刈割后结合灌溉追施速效氮肥。一般夏季每月可刈割一次。全年产青草750～1500吨/公顷，留种田可在6月至7月和9月至10月两次收获种子。种子成熟后极易脱落，应及时采收，每公顷产种量约375千克。

适口性好，适宜刈割青饲、青贮或晒制干草。青饲料中含干物质18.4%。干物质含粗蛋白质11.96%，粗脂肪2.72%，粗纤维28.26%，无氮浸出物46.74%，灰分10.32%。