根据烟草需肥规律,结合土壤养分状况,确定施肥种类、数量、时间和方法,以达到获得优质丰产的目的。需肥规律烟草生长发育需要15种必需的营养元素,其中需要量大的元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫九种,微量的有铁、锰、硼、铜、锌、钼等。烟草吸收的碳、氢、氧主要来自空气和水,其它矿质元素主要来自土壤。烟草苗床期吸收的营养元素少,移栽后逐渐增多。
根据烟草需肥规律,结合土壤养分状况,确定施肥种类、数量、时间和方法,以达到获得优质丰产的目的。
烟草生长发育需要15种必需的营养元素,其中需要量大的元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫九种,微量的有铁、锰、硼、铜、锌、钼等。烟草吸收的碳、氢、氧主要来自空气和水,其它矿质元素主要来自土壤。
烟草苗床期吸收的营养元素少,移栽后逐渐增多。现蕾前后达到高峰,随后逐渐下降,以烤烟为例,春烟从播种到2~3片真叶,吸收的养分数量很少,单株干重仅4.2毫克左右;7~8片真叶时,吸收的营养元素迅速增加,单株干重比前期增加近100倍。其中吸收的N约占苗期的30%,P2O5 25%,钾K2O约21%;9~10片真叶时,吸收养分数量最多,单株干重比前期增加2倍。氮、磷、钾比例分别占苗期吸收量的68%、73%、77%。移栽后30天内,对氮、磷、钾吸收量少,随后逐渐上升,45~75天是大量吸收期,其中氮约占烟株总吸收量的44%、磷占51%、钾占59%。以后逐渐下降,唯有磷素吸收量在最末一次采收前15天内又稍有上升。夏烟对养分的吸收规律与春烟相似。最大吸收期在移栽后26~70天,高峰期在50天前后(见图)。
烟草移栽后吸收养分的动态
烟草对各种营养元素的吸收有一定比例。烤烟吸收氮∶磷∶钾约为1∶0.4∶2.5;白肋烟吸收磷稍小,钾、钙较大;晒烟吸收磷的比例较高,平均每生产100千克烤烟烟叶吸收N2.3千克,P2O5 1.28千克,K2O5.56千克。
烟草对养分的吸收受土壤养分形态的影响。①氮。硝酸态氮,容易被烟草吸收并能促进钾、钙、镁离子的吸收。铵态氮能降低烟草对钾离子的吸收。同时促进对氯离子的吸收。②磷。烟草主要吸收无机态磷,磷被吸收后很快被输送到整个植株。磷素充足,烟草生长良好;超量,磷与其它元素的平衡失调,会抑制烟草生长。③钾。烟草吸收无机态钾。钾被烟草吸收后转移到代谢功能较强的部位,钾素供应充足时,烟草生长正常,并能促进对硝态氮的吸收,烟叶内在质量良好;供应不足,上部叶片呈现缺钾症;若供应过量,烟草生长受到抑制。
烟草对营养元素反应锐敏,缺乏任何一种大量元素或微量元素都会影响烟叶产量和质量。缺氮,植株生长迟缓,呈浅绿色,底叶变黄,继而焦枯,叶片尼古丁含量低,种子数量减少。缺磷,烟株矮化,叶色暗绿,叶片形状改变,叶长宽比增大;调制后烟叶趋向深褐、绿或黑色。缺钾,叶尖、叶缘出现失色和斑驳,其中心发生坏死斑点,叶尖下卷;调制后烟叶缩小并易破碎,油润、弹性、香气和持火力等下降。缺镁,底叶的叶尖、叶缘和脉间区失去正常绿色,但叶脉和紧靠叶脉的组织则保持正常绿色,严重时底叶几乎呈白色,但极少干焦或出现坏死斑;调制后烟叶颜色不一致,油润和弹性差。缺钙,烟株顶芽的幼叶先呈浅绿色,继而叶尖向下弯钩,最后叶尖、叶缘坏死。缺硼,顶芽的幼叶色变浅,叶基比叶尖更苍白,生长停止,继而基部坏死。缺锰,最初是幼龄叶片的颜色沿叶脉最小分枝向外逐步变浅。叶脉间组织呈淡绿色至近白色,而叶脉本身保持较深色度,整个叶片呈杂色状,颜色丧失后,全株呈淡绿色,组织坏死成斑点状,各部分斑点破碎后,全叶呈褴楼状。
①测土施肥。根据土壤养分数量确定氮、磷、钾肥的比例。中国北方烟区氮、磷、钾适宜的比例是1∶1∶1~3。南方烟区是1∶1∶2。氮肥多的地块需增大磷、钾的比例,为1∶3∶3。②以有机肥料为主,化学肥料为辅。二者结合既为烟草提供充足的养分,又改良土壤理化性质。③按化学肥料性质,确定使用方法,提高肥料效益,硝态氮容易随水流失,应多次分施;铵态氮容易被土壤吸附保存,不易流失;尿素施入土壤后,少量被根系直接吸收,大多数分解成碳酸铵被土壤吸附,有的转化为硝态氮。氮素化肥的肥效快,适宜在烟草生长前期作追肥用,不宜过多,速效磷肥施入土壤后移动缓慢,在石灰性土壤和铁、铝多的酸性土壤中又容易被固定,应与有机肥混施基部。迟效性磷肥和有机肥一起堆沤,可提高有效性。钾离子容易被土壤胶体吸附保存,不易损失,适宜做基肥,不宜施用氯化钾肥,以免烟株吸收氯根。④根据土壤肥力水平、供肥能力、肥料利用率和对产量、品质要求等确定合理施肥量。中国每公顷产1500~2250千克烟叶的烟田,一般每公顷施氮37~53千克,过磷酸钙225~300千克,硫酸钾112~150千克。
烟草苗床应施足基肥,通常施入经过熟化的厩肥、堆肥,少量饼肥及磷肥,基肥用量因地而异。中国北方春烟区,苗床基肥足,一般不施追肥;在基肥不足、烟苗生长受阻时,可适当补施化肥。夏烟,苗床基肥数量应比春烟少,以防止烟苗生长过旺。
大田期施肥,以基肥为主,追肥为辅;基肥要足,追肥要早。一般基肥占施肥总量的70%左右,追肥占30%左右;南方部分烟区,雨水较多,养分容易淋失,基肥约占总施肥量的50%,追肥比例相应增大。在同一个地区,砂性土,减少基肥比例,而粘质土保水保肥能力强,可增大基肥比例。中国烟田基肥主要是圈肥、堆肥、饼肥及过磷酸钙等。有撒施、穴施、开沟施等方法,深度一般为12~15厘米。美国、加拿大等国多用含有钙镁元素的复合化肥,于烟苗移栽前一次施入,也有的于移栽后30天内一次施入。追肥宜早不宜迟,追肥过迟烟株贪青晚熟,烟叶品质降低,一般在移栽后10天内开始,旺长前结束,分三次进行,第一次在还苗成活期,即移栽后7~10天,第二次在移栽后15天左右,第三次在烟株团棵以前,即移栽后25~30天。追肥用速效肥料,其用量根据烟株长势强弱、肥料数量、土壤肥力和气候情况而定。追肥的深度,5~10厘米,间距10~15厘米,施后浇水、松土。
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