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印度豇豆

豆科豇豆属中的一个种,学名Vigna sinensis(L.)Savi.ex Hassk.,一年生草本植物。绿肥作物,兼作饲草,种子供食用。原产亚洲南部,中国于20世纪50年代初期引进,在福建、江苏、江西、湖南、湖北、浙江等省种植。印度尼西亚、马来西亚、斯里兰卡等热带国家种于经济林中。

豆科豇豆属中的一个种,学名Vigna sinensis(L.)Savi.ex Hassk.,一年生草本植物。绿肥作物,兼作饲草,种子供食用。原产亚洲南部,中国于20世纪50年代初期引进,在福建、江苏、江西、湖南、湖北、浙江等省种植。印度尼西亚、马来西亚、斯里兰卡等热带国家种于经济林中。

主、侧根发达;茎匍匐蔓生,长2~5米,有分枝5个左右;小叶3片,菱状卵形,中叶较大,叶柄长10~15厘米;总状花序,花2朵,花蓝紫色;荚果柱形,黄色,长6~10厘米;种子褐黄色,短矩形,千粒重100~120克。

喜温暖湿润气候,耐旱、耐瘠、耐酸及耐荫性均较好。生长快,可较早覆盖地面,刈后再生力强,在湖南、江西等省可刈草2~4次,留种的如先刈1次,可使成熟期较为一致,产种量也较高。可间种于果茶园中或种于新垦的红壤坡荒地上。播种期为4月中下旬,播种量每公顷35~45千克,条播行距0.5~0.8米,常用穴播,穴距0.5×0.3米。每公顷鲜草产量30~50吨,种子为600~1000千克。种子10月中旬以后陆续成熟,在淮河流域种子成熟困难。鲜草含N0.48%,P2O5 0.19%,K2O 0.24%,花期鲜草含水分76.41%,粗蛋白质3.79%,粗脂肪0.92%,粗纤维5.32%,无氮浸出物10.95%,灰分2.61%。