一个地区或一个生产单位作物的构成和配置的总称。作物构成包括作物种类、品种、面积、比例等，配置是指作物在区域或用地上的分布。作物布局决定于气候、土壤等自然条件，以及生产经济条件与社会需要、市场价格等社会经济因素。作物的生态适应性是作物布局的基本依据，在决定作物布局时必须因地因种制宜。同时，人类社会的干预也是重要的因素。
一个地区或一个生产单位作物的构成和配置的总称。作物构成包括作物种类、品种、面积、比例等，配置是指作物在区域或用地上的分布。
作物布局决定于气候、土壤等自然条件，以及生产经济条件与社会需要、市场价格等社会经济因素。作物的生态适应性是作物布局的基本依据，在决定作物布局时必须因地因种制宜。同时，人类社会的干预也是重要的因素。因此，必须统筹考虑一个单位作物布局的较佳方案，以便达到充分合理利用资源，促使生产力不断增长。同时又保护资源，维护生态平衡，增加经济收益与提高土地效率，实现全面持续增产。
研究一个地区或单位作物布局的内容与步骤，大致是：①农作物自然生态适应性的程度，划分作物的适宜生态区；②从生态、经济条件与社会需求划出不同作物的适宜生产区，从国家或大范围角度确定作物的生产基地和商品基地；③确定较佳的作物构成比例。包括种植业在农业中的比重，粮食作物、经济作物、饲料作物的比例，主辅作物比例，禾谷类与豆类作物的比例，养地作物与用地作物的比例，商品性生产与自给性生产的比例等。
根据地理位置、气候、土壤特点及作物的生态类型，中国主要农区作物布局分六个地区类型。
东北大平原温和湿润，主要作物是：玉米、大豆、春小麦、谷子、高粱、甜菜。其中高粱、大豆、谷子产量占全国的45～50%。甜菜产量占全国1/2以上。东北三省西部以及内蒙古与长城沿线属半干旱地区，水热条件不足，作物以旱粮为主，如小麦、糜子、荞麦、马铃薯、谷子、玉米、高粱。经济作物有喜凉的胡麻、向日葵和甜菜等。
包括黄淮海平原和部分丘陵山地，属暖温带。有效灌溉面积在平原约占一半。作物以小麦、玉米、大豆、棉花、花生、芝麻、烟草为主，是中国重要商品粮、棉、油产区，水稻主要分布于徐淮地区和沿黄灌区。
属半干旱地区的黄土高原，主要作物是小麦、谷子、糜子、玉米、高粱、马铃薯、胡麻等。产量低而不稳。属灌溉农区的河套、河西走廊、银川、新疆灌区，以小麦玉米水稻为主，经济作物有棉花、向日葵、胡麻等。青藏高原多喜凉作物，以青稞为主，其次为小麦、油菜、豌豆、马铃薯、荞麦等。
是中国农业的精华地区。气候温暖湿润，属于亚热带。主要作物是水稻，占该区粮食总产量的3/4。其次是麦类、棉、麻、油菜、桑、甘蔗。多一年二熟或三熟。
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