番杏科（Ficoidaceae）番杏属中以肥厚多汁嫩茎叶为产品的一年生半蔓性草本植物。学名Tetragonia expansa Murray，别名新西兰菠䔖、夏菠菜。染色体数2n=4x=32。炒食。味淡、清香。盛夏生长繁茂，嫩梢茎叶柔嫩。原产澳大利亚、东南亚和智利等地。主要在热带、温带栽培。中国于1946年在南京引种栽培，生长良好。茎横切面圆形，色绿、半蔓性，易分枝，匍匐丛生。
番杏科（Ficoidaceae）番杏属中以肥厚多汁嫩茎叶为产品的一年生半蔓性草本植物。学名Tetragonia expansa Murray，别名新西兰菠䔖、夏菠菜。染色体数2n=4x=32。炒食。味淡、清香。盛夏生长繁茂，嫩梢茎叶柔嫩。
原产澳大利亚、东南亚和智利等地。主要在热带、温带栽培。中国于1946年在南京引种栽培，生长良好。茎横切面圆形，色绿、半蔓性，易分枝，匍匐丛生。叶三角形，互生，绿色，叶面密布银色细粉。夏秋间叶腋着生黄色花，不具花瓣，花被钟状，4裂。坚果，菱角形，每果含种子数粒，千粒重83～100克。
番杏
喜温暖，耐炎热，抗干旱，适各种土壤栽培。果实繁殖，直接撤播或条播。也可育苗后移植。果实发芽期长达15～90天，播种前应先浸种24小时，利出苗。按行株距50×50厘米或60×20厘米定苗。生长期间按植株长势分次追施速效氮肥。苗期结合匀苗可收获菜苗食用，定苗后随着植株生长，陆续摘收嫩梢，直至降霜。留种：采收1～2次后选健壮植株作种株任其生长，开花结实。果实呈褐色时收获。
QQ空间
新浪微博
微信扫一扫
所有评论仅代表网友意见