单子叶植物,隶属凤梨目(Bromeliales)。约45属,2000种,绝大多数产热带美洲。中国引种栽培的有凤梨属(Ananas)和水塔花属(Billbegia)2属,3种,仅限于东南和南部栽培。旱生草本植物。多数具短的茎。单叶,常呈莲座状互生于短茎上。叶片狭窄带状,全缘或常有刺状锯齿,基部常为鞘状,具明显的旱生结构。角质层很厚,叶表皮和叶肉中常有贮水组织。气孔器4轮列型,有时具6个副卫细胞。花两性,有时单性,为简单或复合的穗状、总状或头状花序,具苞片,罕有花单生。萼片3枚,绿色草质,或稍呈花瓣状,离生或基部合生。花瓣3,离生或基部略合生,通常沿基部边缘有一对鳞片状而有时具蜜腺功能的附属物。雄蕊6枚,2轮,离生,少合生。花药纵裂。花粉二细胞型,具1~2沟,或具2至若干孔。雌蕊花柱3裂。子房上位或下位,3心皮,3室,中轴胎座。胚珠多枚或少数,倒生稀弯生。胚乳沼生目型。浆果,稀为室间开裂的蒴果,或肉质聚花果。种子有胚乳。染色体X=8~28,常为25。 菠萝 凤梨或称菠萝(Ananas comosus),原产热带美洲,全世界热带地区均有栽培。中国引种栽培于东南和南部地区,为著名热带水果之一,
单子叶植物,隶属凤梨目(Bromeliales)。约45属,2000种,绝大多数产热带美洲。中国引种栽培的有凤梨属(Ananas)和水塔花属(Billbegia)2属,3种,仅限于东南和南部栽培。
旱生草本植物。多数具短的茎。单叶,常呈莲座状互生于短茎上。叶片狭窄带状,全缘或常有刺状锯齿,基部常为鞘状,具明显的旱生结构。角质层很厚,叶表皮和叶肉中常有贮水组织。气孔器4轮列型,有时具6个副卫细胞。花两性,有时单性,为简单或复合的穗状、总状或头状花序,具苞片,罕有花单生。萼片3枚,绿色草质,或稍呈花瓣状,离生或基部合生。花瓣3,离生或基部略合生,通常沿基部边缘有一对鳞片状而有时具蜜腺功能的附属物。雄蕊6枚,2轮,离生,少合生。花药纵裂。花粉二细胞型,具1~2沟,或具2至若干孔。雌蕊花柱3裂。子房上位或下位,3心皮,3室,中轴胎座。胚珠多枚或少数,倒生稀弯生。胚乳沼生目型。浆果,稀为室间开裂的蒴果,或肉质聚花果。种子有胚乳。染色体X=8~28,常为25。
菠萝
凤梨或称菠萝(Ananas comosus),原产热带美洲,全世界热带地区均有栽培。中国引种栽培于东南和南部地区,为著名热带水果之一,生食或制罐头;又为药用,有利尿、驱虫功效;叶纤维坚固柔韧,为编织和造纸原料。
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