见《蕃牧纂验方》。又名青橘皮、青柑皮、四花、四花青皮。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮。5～6月收集自落的幼果，晒干，除去杂质，洗净，闷润，切厚片或丝，晒干。生用或醋炙。主产福建、浙江、四川等地。苦、辛，温。入肝、胆经。功能疏肝破气，消积化滞，散结消痰。《本草纲目》：“消乳肿、疏肝胆
理气药。出《珍珠囊》。见《蕃牧纂验方》。又名青橘皮、青柑皮、四花、四花青皮。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮。5～6月收集自落的幼果，晒干，除去杂质，洗净，闷润，切厚片或丝，晒干。生用或醋炙。主产福建、浙江、四川等地。苦、辛，温。入肝、胆经。功能疏肝破气，消积化滞，散结消痰。《本草纲目》：“消乳肿、疏肝胆，泻肺气。”《养耕集》：“去胸胁胀，宽胸下气。”主治：牛冷泻，与陈皮、芍药、细辛、茴香、白术等配伍，如青皮散（《元亨疗马集》）。②乳痈，与瓜蒌、香附、蒲公英等同用。③牛肚胀，与陈皮、槟榔、枳壳、牵牛子、牙皂、大黄等配伍（《养耕集》）。④食积气滞、肚腹胀痛、消化不良，与枳实、山楂、麦芽等同用。牛、马15～30克；猪、羊6～12克。为末或煎汤灌服。马自汗者忌用。本品含挥发油。油中主要含苎烯、枸橼醛、癸醛、黄酮甙；尚含枸橼甙、柚甙、苦味质、维生素C等。挥发油及柠檬烯用蒸气给兔吸入，能刺激呼吸道分泌细胞，有祛痰作用。青皮煎剂对兔十二指肠有明显抑制作用。青皮注射液给猫、兔、大鼠静脉注射均有升压作用。
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