检查前胃、真胃及肠管的变化，诊断胃肠病及与其相关疾病的方法。用听诊、叩诊、探诊、诊断性穿刺、直肠检查等方法，判明其功能、形态及位置的改变。瘤胃检查用触诊、听诊法检查瘤胃蠕动情况与内容物的性状。检查者站于动物左侧，左手放于背部做支点，用右手掌或握拳紧贴于左肷部以感知瘤胃收缩次数与强度，伴随瘤胃蠕动手掌被微微抬起。用拳或指尖压诊左肷部，正常时呈生面团样硬度，其压痕约保持10秒钟不消退。
用触诊、听诊法检查瘤胃蠕动情况与内容物的性状。检查者站于动物左侧，左手放于背部做支点，用右手掌或握拳紧贴于左肷部以感知瘤胃收缩次数与强度，伴随瘤胃蠕动手掌被微微抬起。用拳或指尖压诊左肷部，正常时呈生面团样硬度，其压痕约保持10秒钟不消退。在腹侧触诊，因腹肌张力较大，须行冲击触诊或深部触诊才能判别内容物性状。听诊时，一般仅在左肷部用听诊器听取瘤胃蠕动音，正常为由小到大，再由大到小的沙沙音，每一次收缩持续时间约为15～20秒。
为客观地记录瘤胃蠕动情况，有特制的瘤胃蠕动描记装置，可描记蠕动曲线，藉以判断瘤胃蠕动的机能。
用触诊法判定其敏感性，用拳轻击网胃区或顶压网胃区，或将木棒横放于胸下剑状突起部，由两人分别自两侧同时向上抬举，压迫网胃区，观察病牛有无呻吟、不安、躲闪、反抗或企图卧下等症状，也可让病牛从高坡向下行走，如有步态紧张、四肢缩于腹下，不敢前进、呻吟、咬牙等现象，是创伤性网胃心包炎的特征。
用触诊法，在腹右侧第7～10肋间，肩关节水平线上下的范围内检查。将右手平置于右肷部，用力向肋骨内侧顶压，当瓣胃阻塞时，有时可触到坚硬的瓣胃后缘；或将手掌平放于瓣胃区，用力冲击触压，感知每次触压时，肋骨下方有无硬物相碰击。也可进行听诊，正常时瓣胃蠕动音微弱，类似细小的捻发音，瓣胃阻塞时，蠕动音消失。必要时用瓣胃穿刺法检查。
可用视、触、叩、听诊法，必要时用穿刺法抽取胃液进行实验室检验。皱胃阻塞时，皱胃区向右下外侧扩展，站在牛后部左右对比观察，可见明显的不对称。用手掌或手指并拢置于皱胃区，向上抬举，可感知皱胃内容物较硬；或将牛左侧卧保定，触压皱胃，可感知体积明显增大，十二指肠阻塞或幽门阻塞时，皱胃体积增大，触之有波动感并能听到击水音。皱胃左方变位时，在左侧最后三个肋间用手指叩诊，同时进行听诊，有类似敲击钢管的声音，皱胃右方变位时，叩诊右侧倒数1～2肋间，同时听诊，有一种高调的乒乓音。这种叩诊与听诊相结合的方法，对诊断皱胃变位很有意义。
在右侧腹部听取肠音。肠音频繁似流水，可见于各型肠炎及腹泻；肠蠕动音微弱，见于热性病及消化障碍。正常肠蠕动每分钟平均3～15次，必要时可行直肠内触诊（见直肠检查）。
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