采食荞麦引起的中毒病。以感光过敏性皮炎为特征。荞麦为蓼科（Polygonaceae）荞麦属（Fa-gopyrum）一年生植物，也是一种栽培作物。中国分布有普通荞麦（F.esculentum Moench）和苦荞〔F..tata-ncum（L.）Gaertn〕。花与植株含有光能剂荞麦碱（fagopyrin）。原荞麦碱（protofagopyrin）能引起动物原发性感光过敏性皮炎。
采食荞麦引起的中毒病。以感光过敏性皮炎为特征。荞麦为蓼科（Polygonaceae）荞麦属（Fa-gopyrum）一年生植物，也是一种栽培作物。中国分布有普通荞麦（F.esculentum Moench）和苦荞〔F..tata-ncum（L.）Gaertn〕。花与植株含有光能剂荞麦碱（fagopyrin）。原荞麦碱（protofagopyrin）能引起动物原发性感光过敏性皮炎。猪和绵羊发生较多（见感光性皮炎）。
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