食管粘膜及其深层组织的炎性疾病。马、牛和猪多发。原发性病因包括机械性刺激饲草粗硬、尖锐异物、粗暴的胃管探诊、温热性刺激（饲料过热）和化学性刺激（如氨水、盐酸、酒石酸锑钾等腐蚀性物质）；继发性病因有食管狭窄或扩张，咽炎和胃炎，马胃蝇幼虫和鸽毛滴虫重度侵袭，以及痘疮、口蹄疫、坏死梭杆菌病、牛瘟、牛粘膜病、牛恶性卡他热等。症状为轻度流涎，咽下困难，头颈不断伸屈，精神极度紧张，前蹄刨地，表现疼痛。触摸或探诊食管，一段或全段敏感并诱发呕吐动作，从口鼻逆出混有粘液、血块及伪膜的唾液和食糜。前段食管穿孔，常继发蜂窝织炎，颈沟部肿胀，触诊感捻发音，最终形成食管瘘或后遗食管狭窄和扩张。后段食管穿孔，多继发坏死性纵隔炎、胸膜炎以至脓毒败血症。治疗包括局部用消毒收敛药或粘浆剂，全身用磺胺—抗生素治疗。颈部食管穿孔应手术治疗。
食管粘膜及其深层组织的炎性疾病。马、牛和猪多发。原发性病因包括机械性刺激饲草粗硬、尖锐异物、粗暴的胃管探诊、温热性刺激（饲料过热）和化学性刺激（如氨水、盐酸、酒石酸锑钾等腐蚀性物质）；继发性病因有食管狭窄或扩张，咽炎和胃炎，马胃蝇幼虫和鸽毛滴虫重度侵袭，以及痘疮、口蹄疫、坏死梭杆菌病、牛瘟、牛粘膜病、牛恶性卡他热等。症状为轻度流涎，咽下困难，头颈不断伸屈，精神极度紧张，前蹄刨地，表现疼痛。触摸或探诊食管，一段或全段敏感并诱发呕吐动作，从口鼻逆出混有粘液、血块及伪膜的唾液和食糜。前段食管穿孔，常继发蜂窝织炎，颈沟部肿胀，触诊感捻发音，最终形成食管瘘或后遗食管狭窄和扩张。后段食管穿孔，多继发坏死性纵隔炎、胸膜炎以至脓毒败血症。治疗包括局部用消毒收敛药或粘浆剂，全身用磺胺—抗生素治疗。颈部食管穿孔应手术治疗。
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