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《豳风广义》

清代论述陕西蚕桑生产,兼及畜牧兽医的农书。著者杨屾(1687~1785)字双山,陕西省兴平县桑家镇人,是一位讲求经世致用之学的理学家。一生不应科举,“自髫年即抛时文,矢志经济,博学好问,凡天文、音律、医农、政治、靡不备览”,著有《豳风广义》、《蚕政摘要》、《知本提纲》和等著作。该书是杨氏在家乡试验种桑养蚕的经验总结。

清代论述陕西蚕桑生产,兼及畜牧兽医的农书。著者杨屾(1687~1785)字双山,陕西省兴平县桑家镇人,是一位讲求经世致用之学的理学家。一生不应科举,“自髫年即抛时文,矢志经济,博学好问,凡天文、音律、医农、政治、靡不备览”,著有《豳风广义》、《蚕政摘要》、《知本提纲》和等著作。该书是杨氏在家乡试验种桑养蚕的经验总结。他认为农业生产应包括“耕桑树畜”四个方面,而陕西人自误于“风土不宜”之说,知耕不知桑,树畜又失其法,“四者缺三,乌得不穷?”为了改变这种局面,他从《诗经·豳风·七月》及《孟子》陈王道诸章所述蚕桑生产中得到启发,认为既然2000多年前陕西可以进行蚕桑生产,现在也应当可以。于是便身体力行,亲自试验。先种桑数百株,雍正七年(1729)开始养蚕,年年收益,成效显著。于是便把自己积累的资料,结合实践经验,于乾隆五年(1740)写成此书。

全书三卷,8万字左右,附图50余幅(见图)。从种桑、养蚕到缫丝、织纴,对蚕桑生产的各个环节都作了详细的说明和深入的分析。对古今、南北、寒暖、干湿等方面的异宜问题,也作了比较说明,甄别取舍,总结了一套较完整的,适合于陕西的生产经验。书后还收录了畜牧兽医方面的内容,也切于实用。

《豳风广义》书影

该书的素材,大致来源于三个方面:或得之古书,或访之南人,或出之己见,但“诸法皆已亲经实验”,“斟酌去取”,所以具有很强的实用价值。书的辞语通俗,人人可晓,关键技术方法和重要蚕具均附图说明,使人一目了然,便于普及。

该书最早的版本是乾隆五年开雕、乾隆七年刻成的宁一堂本,以后又在陕西、河南、山东等地重刻过,后来又有《关中丛书》本。1962年农业出版社出版了郑辟疆、郑宗元校勘本。