卷三至卷五分别为花木类考、藤蔓类考、花草类考,实际为栽培各论。分述352种花卉、果木、蔬菜、药草的生长习性、产地、形态特征、花期及栽培大略、用途等。卷六附禽兽鳞虫类考。略述45种观赏动物的饲养管理法。 图1 《花镜》插图 图2 《花镜》善成堂刻本 以往观赏园艺植物著作一般只记一种或几种园艺植物,种艺技术记载欠详。
清代著名的观赏园艺植物专著。作者陈浅子,一名扶摇,自号西湖花隐翁。据作者自序和他人的序文,可知作者为明亡之后不愿为官的文人雅士,退守田园,率领家人种花植草并设“文园馆课”,召集一些学生以授课为业。此书作者完成于77岁高龄之际。
全书六卷,约11.2万字,有些版本有插图(见图1)。卷一花历新栽,即栽花月历。记述园艺植物的各月事宜,按分栽、移植、扦插、接换、压条、下种、收种、浇灌、培壅、整顿十目依次列出。记有花木、鸟虫的物候期,所载符合江浙一带气候情况。卷二课花十八法。即栽培总论。作者博览群书,总结民众经验,又融汇作者本人实践心得,把栽培技术分类归结为课花十八法。即辨花性情法、种植位置法、接换神奇法、分栽有时法、扦插易生法、移花转垛法、过贴巧合法、下种及期法、收贮种子法、浇溉得宜法、培壅可否法、治诸虫蠹法、枯树活树法、变花催花法、种盆取景法、养花插瓶法、整顿删科法、花香耐久法,颇具创见,堪称全书之精华。卷三至卷五分别为花木类考、藤蔓类考、花草类考,实际为栽培各论。分述352种花卉、果木、蔬菜、药草的生长习性、产地、形态特征、花期及栽培大略、用途等。卷六附禽兽鳞虫类考。略述45种观赏动物的饲养管理法。
图1 《花镜》插图
图2 《花镜》善成堂刻本
以往观赏园艺植物著作一般只记一种或几种园艺植物,种艺技术记载欠详。《花镜》在农学、植物学方面都有着突出的成就,所录观赏植物达352种,并采用了实用分类法。对其中主要花卉直物记述了大量的品种,为探讨这些名贵植物的品种资源提供了可靠的依据。该书对植物的遗传变异现象及其成因有精辟的分析和论述,指出通过人工培育可以改变植物的特性。书中逐一阐述了身接(高接)、根接、皮接、枝接、靥接的技巧和效果。作者从群众大量的嫁接实践中总结出品种间嫁接较远缘嫁接易于成功的经验。作者还记述了在果树上施用硫磺、铁、钟乳石(钙)等微量元素肥料的效果。该书对于观赏植物的园林布置艺术,从植物的群体布局到景物的巧妙搭配,都提出了高雅的设计方案。而这方面的内容恰恰是历代农书、植物典籍中所欠缺的。《花镜》的问世,标志着中国观赏园艺植物学的诞生。
《花镜》文字优美、流畅。所载技术精巧且便于实用,所以被视为栽花务果的“秘诀”。后世重刻、翻印时冠以《秘传花镜》、《园林花镜》、《百花栽培秘诀》、《绘图园林花镜》、《群芳花镜全书》的美名。据《日本博物学史》载,《花镜》问世后的几十年内即有三批十四部经日本商船自南京运抵长崎,由日本学者加注训读、重刻出版。
图3 《花镜》多种版本书影
该书初版于康熙二十七年(1688),有善成堂本(图2)和金阊书业刻本,此外还有文德堂乾隆年间本、同治四年(1865)刻本。1914年、1936年石印本。1956年中华书局出版铅印本,1962年农业出版社出版了伊钦恒的校注本。
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