在近岸水域或天然港湾中，利用框架装配成各种形状的网箱，在其中养殖鱼、虾、贝类，是一种集约化的养殖方式。它具有养殖环境接近自然、管理简便、病害少、起捕方便、产量高等优点。

概况 网箱养殖最初用于淡水，继而扩展至海水。日本的网箱养鱼历史较早，20世纪30年代主要用于暂养；50年代，试用网箱养鲤；60年代开始推广。至80年代末除已建立包括亲鱼培育、采卵孵化、鱼苗培养、鱼种培育、饵料生物培养、商品鱼养殖等的网箱养殖技术外，还研制成功超大型的外海网箱和升降式网箱养鱼系统。网箱养鱼已经规范化。美国、挪威、加拿大、英国、法国、西班牙等国均予大力发展。

中国于70年代中期开始海水网箱养鱼试验，至80年代末，东南沿海发展较快，已经形成生产规模，还开展了网箱养殖对虾试验。

网箱分类 海水网箱的结构、形状和大小与养殖品种、海区特点、设置方式有关。养鱼网箱大致可分为以下几种（见。

图1 浮式木结构组合式网箱

浮式网箱 可随水位变化而浮动，适用于浅海区各种水域，是世界上应用最为广泛的网箱形式。80年代末中国流行两种浮式网箱，一是适于南方内湾的木结构组合式网箱（图1），二是适于北方沿海使用的钢结构网箱（图2）。

图2 浮式钢结构网箱框架

固定式网箱 箱体固定于养殖水域的木桩上。一般设在水位比较稳定、水流较急的河道、港叉和潮间带等水域。

沉下式网箱 把整个箱体沉入水底，以避开大风大浪的影响。北方水域可利用此种网箱蓄养越冬鱼。

升降式网箱 一种可以抗御外海大风浪的网箱。风浪平静时，可通过机械或无线电操纵将网箱提升至海面；如遇大风浪时，即自动沉降到一定的水层。日本用此种网箱在外海养鰤。

其他网箱 主要有：①对虾养殖浮式网箱。其形状、结构及大小与鱼类浮式养殖网箱大同小异；②牡蛎养殖网箱。中国台湾省开发有一种竹制网箱，在深水处（达4米）养殖牡蛎。

网箱设置区环境条件 设置网箱前应对水面和底质作全面调查，以确定设置网箱的适宜位置、形式、排列方式及规模等。根据英国苏格兰斯特兰锡兰大学民用工程系对网箱位置的研究结果，指出：海水网箱养殖场区的选择，宜根据海岸带划分的6个功能区（图3）作出具体分析，然后确定浮动式网箱区、中层网箱区和海底网箱区的正确位置。

养殖区的水文状况，要求：①水质。要求保持清新，含氧量高、无污染。②水流。设置在河口、港湾或海湾内的网箱要求波浪较小，网箱内外水流通畅，箱内的流量以0.75米³/秒为宜。③水温。每种养殖对象均有其一定的适温范围，故应根据养殖水域的自然水温特点来选择网箱养殖对象。④水深。海水网箱设置水域的适宜水深，一般为5～10米。日本因近岸水质污染，已开始浅海网箱养殖，水深有的达50米。挪威等欧洲国家养殖鲑的大型网箱设置水深达几十米直至百米。网箱底和海底之间的距离要在落潮时保持2米以上。⑤溶氧量。一般鱼、虾类，当水中的溶氧量低于4毫克/升时，摄食率会降低45%，因此，网箱中的溶氧量应始终保持在4毫克/升以上。

图3 浅海网箱养殖鱼类功能区

养殖品种 世界上多数国家的网箱养殖尚处于试养阶段。养殖比较多的是鲹科中的鰤、鲳鲹；鲑科中的大麻哈鱼类以及鳕科中的一些种类。以肉食性优质种类为主，如日本以养鰤为主，已占海水养殖产量的95%，其次为真鲷、银鲑、竹笑鱼、红鳍东方鲀、带鲹等。美国以银鲑为主，70年代中期已达商业化水平。其他为细须石首鱼、多须石首鱼、条纹鲈、大麻哈鱼、佛罗里达鲳鲹、金鳍锯鳞石鲈、菱体兔牙鲷、卡氏鲳鲹等。英国以养大菱鲆、鳎和欧洲鲽为主，也养隆颈愈额鲷。挪威海水网箱养殖非常发达，主要养虹鳟和大西洋鲑，已形成一项新的海水养殖产业。西班牙近年也在大规模发展隆颈愈额鲷的海水网箱养殖。新加坡、泰国、印度尼西亚等国以养石斑鱼、尖吻鲈为主。

中国北方沿海在试养鲑科、鲷科、黑鮶等鱼类，也试养对虾；南方沿海主要养殖石斑鱼类、真鲷、黑鲷、黄鳍鲷、尖吻鲈和非鲫，鰤也在试养中。香港的石斑鱼网箱养殖尤为发达。

饲养方法 美国和日本已针对特定的网箱生态环境和养殖的对象鱼种，建立起一整套网箱养鱼方法。

苗种质量 养殖鱼种除应注意品种的选择外，尚需掌握好放养苗种的质量。出池苗种一定要加强锻炼，经过筛选、计数、消毒等处理后再进箱。

放养规格 放养鱼种规格关系养殖效果。苗种规格越大，则绝对增肉率越高，生长速度也越快，可相对缩短商品鱼的养殖周期，因此放养规格宜大不宜小，同时应注意选用个体大小整齐的苗种。

放养密度 放养密度受养殖品种、网箱规格、水体环境以及管理水平的制约，一般难以确定一种统一的指标。但在一定条件下，放养密度增加1倍，产量也会相应增加1倍。实践中一个网箱养殖的放养量与起捕量之间的经验公式为：

Y＝0.8X＋1

式中 Y为每立方米水体鱼产量（千克）；X为每立方米水体放养鱼种数（尾）。

饵料 ①饵料类型及选择。网箱养鱼应尽量采用利用率较高的浮性颗粒饵料，亦可兼投冰鲜鱼肉饵料。②投饵标准。根据不同养殖对象在不同生长阶段的体重增长情况以及水温、季节变化，调节日投饵次数、投饵时间和投饵量。日投饵率可由下式求得：

浅海网箱养殖

式中 R为日投饵率；F为日投饵量；W为鱼体重。③投饵方法。刚入箱的苗种，不宜投放饵料，一般在放养1～2天后开始摄食，即可投喂。在饲养过程中，要密切注意季节变化和生长情况，变更饵料品种和投喂量。

日常管理 日常管理是集约化生产效益高低和成败的关键，要做到：①勤检查网箱的安全性能、水环境状况和鱼虾摄食、生长情况。②掌握好投喂和清箱两个环节。清箱可采取机械法，定期用手工或机械刷洗或更换网箱；化学法，网衣事先用药物处理，可预防或减轻藻类等着生；生物法，养肉食性鱼类时，可搭配放养草食性鱼类，如鲻等。③养殖过程中，采取防逃、防病、防敌害措施。④建立网箱养殖体系，组建小、中、大三级配套网箱。从育苗、中间培育到商品鱼、虾养成，三级网箱依次更换，则可有效地提高生产能力和经济效益。