选择鱼类洄游经过、自然条件适宜而又无碍其他作业的水域，专门构筑的渔业工程设施。目的在于改善水域生态环境，吸引鱼类聚集、繁殖或索饵成长，从而形成稳定的捕捞作业场所。此外，还有专为保护鱼类资源、培育仔幼鱼或诱导鱼群定向游动而设置的人工鱼礁，以及专为诱集中上层鱼类而设置的浮鱼礁。广义的人工鱼礁还包括建在近岸海域增殖牡蛎、鲍、龙虾、海参或大型经济海藻（巨藻、海带、裙带菜等）的多种人造礁，统称浅海增殖礁。在1988年第四届国际人工鱼礁研讨会上把人工鱼礁改称鱼类人工生境（artificial fish habitat）。

简史 世界上人工鱼礁建设历史早、规模大、范围广而又具有特点的国家是日本和美国。日本列岛沿海出现原始人工鱼礁已近200年（1795年起），当时濑户内海的兵库县、爱媛县渔民从沉船处捕鱼获得高产而受到启发，采用树木结缚石块投放海底造礁，吸引鱼类聚集，形成良好渔场。直到20世纪初，沿海部分渔民仍在建造这种简易人工鱼礁，称作筑矶。1932年起日本政府将筑矶作为振兴沿岸渔业对策之一，提倡利用废建筑材料、废船体、废车体及石块等投放海底造礁。50年代中期开始采用专门设计制作的钢筋混凝土鱼礁，1954年起纳入国库资助事业之内，并将以鱼类为对象的筑矶定名为人工鱼礁，从此日本人工鱼礁建设的范围和规模扩大。70年代中期以来，沿海国家相继宣布200海里专属经济区，远洋渔业受到限制，日本沿岸水域的基础生产力虽然很高，但随着滨海地区工业和城市建设的发展，渔场范围被压缩，水产生物繁殖、生长的环境日趋恶化，因而更加重视沿岸渔场的改造和建设，将人工鱼礁建设作为保障沿岸渔业稳定发展的主要措施之一。

美国最早在1860年的出版物中记载了南卡罗来纳州沿海的原始人工鱼礁。当地渔民发现洪水冲入海中的树木处有鱼群聚集，因而采用树木结缚石块沉没造礁集鱼。1916年在纽约火岛海湾用废建筑材料建造人工鱼礁，形成游钓作业渔场达30年之久。1935年又在新泽西州梅角沿海近20米水深处建造更大规模的人工鱼礁。50年代起建设的范围和规模逐渐扩大，除东北沿海外，墨西哥湾的亚拉巴马州、得克萨斯州沿海（1954年）、夏威夷群岛（1957年）和加利福尼亚沿海（1958年），相继利用废车体、废钢管等建造人工鱼礁。60年代中期以后，联邦政府和州有关部门在财政、技术等方面给予支持，特别自1972年通过92-402号公共法以来，沿海各州人工鱼礁建设进入高潮，1974年累计建成200多处，1978年为500多处，到1984年已达1200多处。

70年代以来，其他一些沿海国家和地区，如中国和南朝鲜，意大利、法国、西班牙和苏联，澳大利亚及加拿大等开始重视人工鱼礁的作用并加以发展。中国台湾省1974年首先在新竹县沿海建造钢筋混凝土鱼礁和利用废轮胎、废船体沉没造礁，至1984年建设范围扩大到基隆、桃园、苗栗、屏东、高雄及澎湖等县市沿海水域，还在澎湖县水域开展了浮鱼礁试验。中国广西自治区防城县沿海曾有打桩围地投石集鱼的传统作业，当地称为“打红鱼绠”。1979年在这里开始试验钢筋混凝土构件组装的现代人工鱼礁。1981年山东、广东沿海开始试验，1984年起分布于沿海8个省、自治区，24个县、市的沿海水域都有了人工鱼礁。

作用 人工鱼礁具有诱集一些鱼类栖息、增殖和保护其生存的作用。向人工鱼礁处聚集的鱼类很多，因海区、水深和季节不同而异，大部分为经济鱼类。其中构成主要捕捞对象的，中国南海区有石斑鱼、红鳍笛鲷、裸胸鳝、鲷科鱼类等；东海区有石斑鱼、鲷科鱼类、黄姑鱼、大黄鱼等；黄海区有六线鱼、黑鮶、真鲷、黄姑鱼、斜带髭鲷、牙鲆等。各种鱼类向鱼礁聚集的形式，按其围绕鱼礁生活、对定形物体进行定向活动的习性，大致可分为如下四种类型：①A型。通常以鱼体的大部分接触定形物体，即需要强烈接触刺激的鱼类，如鳗鲡、海鳗、裸胸鳝等，一般称为埋栖型或潜掘型鱼类。②B型。以腹鳍和胸鳍等鱼体的一部分同定形物接触，如石斑鱼、六线鱼、黑鮶等定栖性岩礁鱼类，又称为趋触型鱼类。③C型。鱼体几乎不接触定形物体，但常需生活在距定形物体极近的范围内，如真鲷、黑鲷、黄姑鱼、斜带髭鲷等洄游性趋礁鱼类。④D型。不对定形物体直接作定向活动，主要由定形物体引起流态变化的刺激，栖息于中上水层，如鲐、鲹、黄条鰤、沙丁鱼等，洄游性的头足类乌贼、柔鱼等也具有这种习性。

集鱼机理 鱼类向鱼礁区聚集的原因，有多种解释，如阴影效果、饵料效果、涡流效果和本能说等。主要的原因是一些鱼类本身具有的趋触性，即需要接触定形物体的习性，如石斑鱼、六线鱼、黑鮶等。其他趋性如：①趋荫性。鲯鳅、黄条鰤等中上层鱼类，喜栖息于阴影区。②趋流性。多种中上层鱼类常集群于流态复杂而较平稳处，寻求流态的刺激。③至于趋食和趋避凶猛鱼类、海兽等的袭击，则是鱼类共有的趋性。

鱼礁集鱼的机制，是由鱼类的感觉器官在接受外界刺激后，按其本能趋性，诱发了向鱼礁处定向行动。如对趋触性鱼类，由视觉刺激诱发了趋触性而向鱼礁处聚集；某些鱼类则由其侧线听觉系统接受声振动刺激，具有感知低频压力变化的能力，因而向鱼礁处作定位行动。鱼礁周围水域中的噪声量比无鱼礁区大1.5～2倍，鱼类易于感知鱼礁的存在。

在人工鱼礁区内，形成了既与周围水域密切相关但又具有相对独立性的生态系统，这是一个由生物、非生物和二者之间连接因素构成的人工生态系统，其最大特点是生物量显著增加。人工鱼礁由于空隙多，表面积远比同体积的天然礁大，为附着生物及其他生物提供了大得多的附着栖息地。其中甲壳类、贝类、多毛类等的幼体，可直接供一些鱼类摄食；由人工鱼礁产生的局部上升流、涡流等复杂的流态，有利于提高水域肥沃度，从而提高其生物生产力。人工鱼礁的形状、结构及其形成的流态、阴影等等，适应一些鱼类本能趋性的要求，为其聚集、栖息和生长创造了良好条件。就形成了鱼类相对集中而稳定的小渔场。此外，人工鱼礁还有限制拖网等渔具作业，防止其过度捕捞和破坏生态环境的作用；有的可为仔幼鱼提供饵料丰富、流速徐缓和逃避敌害鱼类吞食的条件，起到培育渔业资源的作用。

种类 因其作用、对象生物、设置水层、建造材料、结构形状及规模、经营性质等不同而异：①按其作用目的分，有渔获型鱼礁（主要的）、保护型鱼礁、培育型鱼礁、诱导型鱼礁等；②按设置水层和对象生物分，有底鱼礁（主要的）、悬浮于中层或水面的浮鱼礁，以及设置于沿岸水域增殖牡蛎、鲍、龙虾、青蟹、海参等或大型经济海藻的多种浅海增殖礁；③按建造材料分，有利用天然材料石块、树木建造的原始鱼礁，利用废建筑材料、废船体、废车体、废轮胎或利用滨海城市火力发电厂废煤灰制成砖块建造的多种鱼礁，利用钢筋混凝土、钢材或玻璃钢（FRP）等材料专门设计建造的现代鱼礁（见图）；④按结构形状分，有整体结构的正方体、矩形体、半球体、管状体等，和组装结构的多层鱼礁、船形鱼礁等；⑤按经营性质分，有用于商品鱼、贝类捕捞、增殖生产的鱼礁和游钓作业的鱼礁。

几种现代人工鱼礁

规模 人工鱼礁建设必须达到一定的规模即投礁量，才能发挥预期的作用。投礁量通常按鱼礁体外表面轮廓线以内（包括空隙）的体积计算，以空立方米数表示。具体海区因条件不同，适于建造鱼礁的规模大小也不同。以人工鱼礁建设已经规范化的日本列岛沿海的鱼礁规模为例，由小及大，依次为：①普通型鱼礁。每处总体积大于400空立方米（1954年始建）；②大型鱼礁。每处总体积大于2500空立方米（1958年始建）；③人工礁渔场。每处总体积大于3万～7万空立方米，标准为5万空立方米（1976年始建）；④海域礁。由若干处人工礁渔场组成，总体积约15万空立方米（1982年始建）。

材料 人工鱼礁的建造材料，要求足够的强度和耐腐蚀性，不污染水域，使用期长（30年以上），供应充足而价廉。采用石块造礁，形成的表面积和空隙小，需要量多，运输和投放费用较高，但至今仍有采用。利用交通运输和建筑部门的大型废弃物建设人工鱼礁，可以一举两得，既处理废弃物，又建成鱼礁，因而长期被广泛采用。其中以废船体比较适用；废车体不耐腐蚀，投放2～3年后即腐烂在海底形成垃圾，危害生态环境，清除这种垃圾要花费很高代价；废轮胎造礁受海浪冲击散失后，直接威胁渔网作业。因此，有的国家或地区已限制用废车体、废轮胎建造人工鱼礁。而专门设计建造的钢筋混凝土鱼礁、钢材鱼礁和玻璃钢鱼礁，可进行工业化、规范化生产，结构合理，效果比较理想，已在日本列岛沿海普遍应用，有些国家引进也取得了明显效果。70年代以来，美国利用其墨西哥湾海上石油平台联结废轮胎建造鱼礁，既不妨碍采油生产，又创造了鱼类栖息、繁殖的良好环境，效果明显，发展迅速，已经利用的石油平台约2000座。

设计 专门设计制造的现代鱼礁，对设计的要求主要为：①鱼礁的形状、结构适应对象鱼类的生活习性，为其创造良好的栖息环境；②鱼礁的强度和稳性指标能承受当地潮流、风浪最大时产生的水流冲击力，并尽量减轻其受水流冲刷、振动、流沙及地质变化引起的位移、下沉甚至埋没；③鱼礁形成的流态变化，有利于生物聚集、繁殖和生长。为满足这些要求，可以根据计算、水工实验和实际观察的资料进行设计和进行工厂化、规范化生产，已兴起了一批专营人工鱼礁设计制造和投放的企业。

人工鱼礁设计的形状、结构和投放布局，必须适应主要对象鱼类的本能趋性。对于由皮肤、侧线接触鱼礁体具有强烈趋触性的石斑鱼、六线鱼、黑鮶等鱼类（B型鱼类），需要鱼礁体结构复杂；对于寻求水流刺激而集群于鱼礁上方的鲐、鲹、沙丁鱼等中上层鱼类（D型鱼类）和头足类乌贼等，需要鱼礁体足以激起相应的流态变化。

投放 人工鱼礁投放的计算单位、规模与不同本能趋性鱼类的关系为：①鱼礁单体。一个整体结构或组装结构的鱼礁，是最基本的计算单位。对趋触性和近礁性鱼类，要求礁体形状、结构比较复杂；对中上层鱼类则要求有足够的高度。②单位鱼礁。由若干个鱼礁单体堆积形成或一个整体大型鱼礁（如组装结构的或沉船鱼礁），其总体积达到一定规模，如日本列岛的普通型鱼礁总体积不小于400空立方米。趋触性和近礁性鱼类的有效分布范围约在鱼礁覆盖面积的20倍以内，鱼礁高度不超过5米为宜；对中上层鱼类则要求鱼礁高度不小于水深的1/10。③鱼礁群。由几个单位鱼礁横断鱼类洄游通道上组成，各个单位鱼礁的间距约500米。④鱼礁带。由几个相邻鱼礁群组成，各个鱼礁群的间距不大于1.5千米。

人工鱼礁的投放地点，必须选择在鱼类洄游通过之处（否则仅能增加一些定栖性岩礁鱼类），要具备生物繁殖生长的良好条件，自然环境比较稳定、安全，鱼礁投放后不致过早损坏、移动或被埋没，形成渔场后能容纳预定数量的渔船作业，而且不与其他海上产业互相干扰。因此，选择投放鱼礁地点要根据对水域自然环境、渔业资源和当地社会条件调查的结果作决定。自然环境调查的内容，主要为地形、地貌、底质、潮流、波浪、水质、生物和天然礁等。其中地形、地貌、潮流、生物量同鱼类活动范围密切相关。

效果评价 人工鱼礁建设可以改善水域生态环境，增加生物种类和生物量，从而形成鱼类比较集中、稳定的渔场，包括改善、扩大现有的渔场，恢复因捕捞过度而荒废的渔场和使原无捕捞价值的水域形成新渔场。人工鱼礁效果大小，最终以鱼产量提高多少来体现，包括从事商品鱼捕捞或游钓作业的产量。评价人工鱼礁经济效果的指标，主要是形成渔场后的利用率和渔获效果两个方面。

人工鱼礁的利用率 全年在人工鱼礁区作业天数与总作业天数的比率，即：

人工鱼礁

由于渔船自由选择渔获效果好的渔场作业，因而利用率高低决定于人工鱼礁区与其他渔场的渔获量差异。这与鱼礁设置地点是否适当关系重大。

人工鱼礁的渔获效果 通常用鱼礁单位空体积的年渔获量表示，也可用渔获产值表示，即：

人工鱼礁的渔获效果＝渔获量（千克）/（空立方米·年）

或 ＝渔获产值（元）/（空立方米·年）

以日本列岛沿海人工鱼礁的渔获效果调查结果为例，普通型鱼礁的渔获量较高，最高者每空立方米的年渔获量达25千克，一般3～5千克，最低不足1千克（主要由于鱼礁设置地点选择不当）。按一般渔获量3～5千克计算，在鱼礁区3～5年的渔获产值即可与人工鱼礁造价相当。

除这两项主要效果指标外，其他还有：由于渔场较近而稳定，可以节约渔船燃油消耗；由于高档优质鱼渔获比例增大而提高产值；由于作业安全性、合理性而相对降低成本费用，以及在维持和增加渔业资源量等方面的效果。

鱼礁效果的调查研究方法 需要调查研究的内容涉及到生物学、生态学、工程学、渔具渔法学和经济学诸领域，难度较大，特别在生物学方面，不易取得时刻变化着的连续资料，而是取得片断的、定性的资料居多。采用的调查方法通常有：

水槽实验 为研究对象生物的趋礁情况及其原因，和取得鱼礁设计的必要资料而进行的各种基础实验。

野外调查 包括：①潜水（轻装潜水或专用小型潜艇）观察。水下照像、录像和拍摄电影等直观调查方法，可以直接检查鱼礁在水下的设置状况、鱼礁体附着生物、鱼礁区内鱼的种类、数量及其活动，但由于受气象、海况条件影响，难以按计划定期进行。②仪器监测。主要采用小型探鱼仪和渔用声纳调查，可以快速探测较大范围，较少受气象、海况影响，主要不足之处是不能直接识别鱼种。③试捕调查。通常采用手钓、延绳钓、定刺网等渔具，定期连续试捕。由于各种渔具的渔获选择性能不同，需同时采用两种以上的渔具渔法，才能较全面地反映鱼礁区鱼的种类、数量组成，判断鱼礁效果，分析其经济效益。④鱼类标志放流、鱼体测定和生物环境调查。据以了解鱼礁区鱼类活动范围、群体组成以及鱼礁区形成的特殊生态系统。其中标志放流方法除通常采用的在鱼体结附标志牌外，还采用追踪个体鱼的浮标曳行法或生物遥测法。

渔获统计调查 这是通用的间接调查研究方法，调查范围包括在鱼礁区及其附近海区作业渔船的渔获物分类统计。

综合应用这些直接、间接调查研究方法，可以客观而全面地揭示鱼礁效果，继续研究改进，不断提高其经济效益、社会效益和生态效益。

人工鱼礁集鱼增殖效果示例 中国沿海人工鱼礁试验起步晚，规模小而分散。1987年10月原农牧渔业部水产局组织了南北方沿海人工鱼礁重点考察与试捕，肯定了鱼礁和浅海增殖礁的效果。①在海南三亚市后海湾蜈支洲水深36米的沉船礁处，考察组用5把手钓试捕1个半小时获红鳍笛鲷、黄条鰤70.15千克。②辽宁金州满家滩鱼礁区（水深10～25米），集鱼增殖效果显著而稳定，已由当地乡政府组织承包经营，开放收费钓鱼，每年定额上缴管理费。考察组用8把手钓2小时获六线鱼、黑鮶等岩礁鱼类近30千克，其中有牙鲆和当地已经罕见的鲂鮄鱼。③在广西北海白虎头鱼礁区、广东南澳鱼礁区和福建东山鱼礁区，都钓获到石斑鱼、红鳍笛鲷、黄鲷、黄姑鱼、海鳗、裸胸鳝等多种鱼类。反之稍为偏离鱼礁区则无鱼上钩。④黄海北部鸭绿江口以西沿海、南海北部湾广西沿海设置的保护型鱼礁，已经起到阻止拖网滥捕、保护渔业资源的作用。据生产统计，投礁后黄海北部沿海的梭子蟹连续丰产，石鲽、对虾等也有增加；北部湾沿海虾类资源明显增多。

浅海增殖礁效果显著的如：①广西钦州湾龙门沿海的近江牡蛎增殖礁。投礁3年后天然附苗成长的牡蛎带壳重量为原礁体重量的67.5%，从一个礁体上采大留小获鲜牡蛎肉68.5，千克，产值为礁体造价的2.29倍；全乡渔民1987年从礁体上共采鲜牡蛎肉18吨，产值为造礁总投资的120%。②山东威海杨家湾的海参增殖礁。在一片0.67公顷海带养殖架下设置海参增殖礁，并投放海参幼体（该养殖区底质泥，原无天然海参），礁体供海参栖息，海带脱落的破叶片供其摄食，经过3年，1987年共采海参6804头，制成干品48.6千克，平均每公顷海带养殖区净增产干海参约75千克。