硫酸的铵盐[（NH₄）₂SO₄]，简称硫铵，中国农民曾称之谓“肥田粉”。是最早进行肥效试验、生产和使用的化学氮肥品种之一。因它在生产时要消耗大量硫酸，且含氮（N）量较低，所以产量逐年下降。目前，世界硫铵的使用量约占氮肥总量的10%以下，中国所占比例更低。在南美洲因经济作物和旱地作物占有重要地位，硫铵仍然是一种重要的氮肥。

由氨与稀硫酸化合而成，反应式为：2NH₃＋H₂SO₄ （NH₄）₂SO₄＋Q（反应热）。工业制造硫胺主要的方法有两种：一是稀硫酸与合成氨中和法；二是用稀硫酸吸收焦炉中的“回收氨”。以后者为例，可分为三个步骤：①消除焦油，将含有氨和焦油的焦炉气用冷水喷淋，使变为含有氨、粗焦油和焦油渣的混合液，并利用在澄清槽中氨水比重较小的原理将氨液分离出来，将尚有少量焦油和氨的焦炉气再次冷却后送入电捕雾器，再度除焦；②制备硫铵晶浆液，将上述两次获得的无焦含氨液混合后加热至50～60℃，送入饱和器与硫酸作用即得硫铵晶浆液，并利用氨与硫酸中和反应产生的100℃高温，将其蒸发浓缩，得到沉积于饱和器底部浓缩晶浆液；③离心干燥，用压缩空气将浓缩晶液压出饱和器，再经离心、干燥即得成品。

硫铵含氮20%～21%，含硫（S）24%，纯品为白色结晶。晶形程度因生产工艺不同而异，有粉状（微晶）、颗粒状、针状和小柱状等之分。商品硫铵因含有少量铁及其它金属等杂质而分别略带灰白、黄、粉红等杂色。由炼焦厂回收氨制成的硫铵含有少量硫氰酸盐（NH₄CNS），为青绿色结晶。

硫铵的吸湿临界湿度较高（20℃时，相对湿度81.0%），不易吸湿结块；但当产品中的游离酸和水分含量高时，便发生吸湿结块，相对湿度达到90%时，则大量吸湿潮解，对包装有一定的腐蚀作用。硫铵易溶于水，在20℃时，100千克水可溶解75千克；水溶液呈微酸性反应。硫铵在常温下稳定；遇高温则缓慢分解并释放出氨气；加热到280℃时，发生剧烈分解：（NH₄）₂SO₄ 在碱性条件下，硫酸无须加热便很快分解：

硫酸铵

根据中国国家标准G B535-83规定，农用硫铵可为白色或浅色结晶，其它质量指标应符合下表要求：

农用硫酸铵的质量指标

硫铵施入土壤后，能较快地在土壤溶液中溶解，并解离成NH₄ ^＋和SO₄ ^2-离子，因作物选择性吸收NH₄ ^＋多于SO₄ ^2-，最后在土壤中残留较多的SO₄ ^2-，它与H^＋结合成硫酸而使土壤变酸。故硫铵属“生理酸性肥料”。其中部分NH₄ ^＋也会被土壤中硝化细菌氧化成硝酸和硫酸[（NH₄）₂SO₄＋4O₂→2HNO₃＋H₂SO₄＋2H₂O]而显示其“生物学酸性”。此外，在酸性土壤施用硫铵后，因铵离子可与土壤胶体吸附的氢离子进行代换反应而生成硫酸，从而活化了土壤的潜在性酸。在中性土壤中，硫铵与吸附态钙作用后生成较多硫酸钙：（NH₄）₂SO₄ ，由于土壤胶体上的Ca^2＋离子不断地减少，致使土壤结构变得板结。所以一般认为在酸性和中性土壤上长期单独施用硫铵会使土壤明显酸化，结构性差，而配施石灰和有机肥料后可以增加土壤的缓冲性，减轻酸害。在石灰性土壤上施用硫铵，其产生的酸性可中和土壤中的游离碳酸钙，因而还能提高这类土壤中磷及一些微量元素等养料的有效性；但在石灰性及其它碱性土壤上硫铵又存在氨的挥发作用：（NH₃）₂SO₄＋CaCO₃→2NH₃↑＋CO₂↑＋H₂O＋CaCO₃。在水田中，硫铵除同样存在一般铵的硝化和进一步反硝化作用以外，尚有其SO₄ ^2-在还原层中易被还原为H₂S过程。

硫铵适用于各种作物，由于它含硫量较高，所以在一些对硫敏感或需硫量大的作物上的效果尤佳。硫铵可用于一般土壤，但因其含有硫，性质较碳铵稳定，又属生理酸性氮肥，所以更适用于缺硫或中性和碱性土壤。此外，还原性强的水田一般不用硫铵。硫铵可作基肥、追肥、种肥和根外追肥。作水田和旱地基肥时，应做到先施肥后分别进行耕翻、耙田和整地、作垄。硫铵作水田追肥时，应于施肥后马上进行耘田，并在短期内保持浅水，不急于排水，以防硝化和反硝化的交替进行和肥料的直接流失；作旱地追肥可直接干施或溶于水后浇施（湿施），施用方法因作物播种方式而异，如穴施、沟施或撒施等。硫铵作种肥时首先应选用游离酸含量低，且不含如硫氰酸等有害物质的产品；施用时避免肥料与种子直接接触，以免影响种子发芽和幼苗生长。硫铵作种肥的方法有：将肥料先施于播种沟（穴）底部，再盖上薄土层后播种，或者将肥料与干燥种子直接拌种，随拌随播，还可先将硫铵与5～10倍的腐熟有机肥或肥土掺混均匀，然后拌种、播种。在中国南方某些种稻区，农民常有硫铵蘸秧根的经验，即将硫铵和腐熟的有机肥或肥土加水调成糊状后蘸于水稻根，随蘸随播，该法具有集中施肥见效快，省肥等优点。

硫铵可用麻袋、塑料袋或多层牛皮纸袋包装。因其含有一定的游离酸，吸湿后对包装物有一定的腐蚀性，故以里层有一层塑料薄膜袋衬里者更好。运输途中也要防雨防潮。贮存时不能堆于潮湿地上；暂存码头时要上苫下垫。库内外堆放均不可超过限额，以免加重其结块和增加包装破损率；库内相对湿度应控制在80%以下。