根据作物症状表现、植株和土壤分析，判断作物是否缺镁及其程度的技术。

共同症状是下位叶叶肉褪绿黄化，大多发生在生育中后期，尤其以种实形成后多见。双子叶植物褪绿形式有：叶片全面褪绿，主侧脉及细脉均保留绿色，形成清晰网状花叶；沿主脉两侧呈斑块褪绿，叶缘不褪，叶片形成近似“肋骨”状黄斑；黄化从叶缘向中肋渐进，叶肉及细脉同时失绿，而主、侧脉褪绿较慢。严重时边缘变褐坏死，干枯脱落，呈“爪”状或“掌”状。单子叶植物多表现为黄绿相间的条纹花叶。

各种作物表现的症状有差异：①禾谷类作物早期叶片脉间褪绿出现黄绿相间的条纹花叶，严重时呈淡黄色或黄白色。麦类为中下位叶脉间失绿，残留绿斑相连成串呈念珠状（对光观察时明显），尤以小麦典型，为缺镁的特异症状；水稻亦为黄绿相间条纹叶，叶狭而薄，黄化从前端逐步向后半扩展，边缘呈黄红色，稍内卷，叶身从叶枕处下垂沾水，严重时褪绿部分坏死干枯，拔节期后症状减轻；玉米先是条纹花叶，后叶缘出现显著紫红色。②大豆缺镁症状第一对真叶即可出现，成株后，中下位叶整个叶片先褪淡，以后呈橘黄或橙红色，但叶脉保持绿色，花纹清晰，脉间叶肉常微凸而使叶片起皱；花生老叶边缘失绿，向中脉逐渐扩展，随后叶缘部分呈橘红色；苜蓿叶缘出现失绿斑点，而后叶缘及叶尖失绿，最后变为褐红色；三叶草首先是老叶脉间失绿，叶缘为绿色，以后叶缘变褐色或红褐色。③棉花老叶脉间失绿，网状脉纹清晰，以后出现紫色斑块甚至全叶变红，叶脉保持绿色，呈红叶绿脉状，下部叶片提早脱落。④油菜从子叶起出现紫红色斑块，中后期老叶脉间失绿，显示出橙、红、紫等各种色彩的大理石花纹，落叶提早。⑤马铃薯老叶的叶尖、叶缘及脉间褪绿，并向中心扩展，后期下部叶片变脆、增厚，严重时植株矮小，失绿叶片变棕色而坏死、脱落，块根生长受抑制。⑥烟草下部叶的叶尖、叶缘及脉间失绿，茎细弱，叶柄下垂，严重时，下部叶趋于白色，少数叶片干枯或产生坏死斑块。⑦甘蔗在老叶上首先出现脉间失绿斑点，再变为棕褐色，随后这些斑点再结合为大块锈斑，茎秆细长。⑧蔬菜作物一般为下部叶片出现黄化，莴苣、甜菜、萝卜等通常都在脉间出现显著黄斑，并呈不均匀分布，但叶脉组织仍保持绿色；芹菜首先在叶缘或叶尖出现黄斑，进一步坏死；番茄下位叶脉间出现失绿黄斑，叶缘变为橙、赤、紫等各种色彩，色素和缺绿在叶中呈不均匀分布，果实亦由红色褪成淡橙色，果肉粘性减少。⑨苹果叶片脉间呈现淡绿斑或灰绿斑，常扩散到叶缘，并迅速变为黄褐色转暗褐色，随后叶脉间和叶缘坏死，叶片脱落，顶部呈莲座状叶丛，叶片薄而色淡，严重时，果实不能正常成熟，果小着色不良，风味差；柑橘中下部叶片脉间失绿，呈斑块状黄化，随之转黄红色，提早脱落，结实多的树常重发，即在同一树上，也因枝梢而异，结实多的症重，结实少的轻病或无症，通常无核少核品种比多核品种症状轻；梨树老叶脉间显出紫褐色至黑褐色的长方形斑块，新梢叶片出现坏死斑点，叶缘仍为绿色，严重时，从新梢基部开始，叶片逐步向上脱落；葡萄的较老叶片脉间先呈黄色，后变红褐色，叶脉绿色，色界极为清晰，最后斑块坏死，叶片脱落。

对缺镁敏感的作物主要有油菜、马铃薯、花椰菜、向日葵、菊芋、丝瓜、玉米，其次为棉花、大麦、小麦、水稻以及甘蓝和葡萄、桃、苹果等。