蒺藜科白刺属饲用矮生具刺灌木（Nitraria sibirica），又名小果白刺、西伯利亚白刺。形态特征高50～80厘米，茎强烈开张并分枝，近乎平卧。树皮灰白色，小枝具贴生丝状毛。叶4～6片簇生，倒卵匙形，肉质，长2～3厘米，宽3～6毫米，顶端钝圆，具小突尖，被丝状毛。花小，直径约8毫米，黄绿色，排成顶生蝎尾状花序；核果锥状卵形，长8～10毫米，成熟时深紫色
蒺藜科白刺属饲用矮生具刺灌木（Nitraria sibirica），又名小果白刺、西伯利亚白刺。
高50～80厘米，茎强烈开张并分枝，近乎平卧。树皮灰白色，小枝具贴生丝状毛。叶4～6片簇生，倒卵匙形，肉质，长2～3厘米，宽3～6毫米，顶端钝圆，具小突尖，被丝状毛。花小，直径约8毫米，黄绿色，排成顶生蝎尾状花序；核果锥状卵形，长8～10毫米，成熟时深紫色，含1粒种子（图）。
白刺
分布于中国西北部至北部各省区，蒙古、前苏联也有。在荒漠草原和荒漠地带有广泛分布。也是戈壁低地的景观植物。
在内蒙古地区5～6月为花期，7～8月为结果期。花期干物质中含粗蛋白质20.67%，粗脂肪2.67%，粗纤维9.34%，无氮浸出物46.53%，粗灰分20.79%，钙1.57%，磷0.11%。绵羊和山羊吃一年生嫩枝叶，马和牛通常不吃。骆驼在夏季和秋季乐意采食嫩枝，但冬春采食较差。为重要的防风固沙植物。其果实为驼、羊喜食外，当地居民常作为食物。
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