肉牛、奶牛的地区，盛行半干青贮而摈弃常规的青贮方法。对常规青贮与半干青贮的优劣应根据其青贮原料的种类、环境、气候条件、饲喂家畜的对象等而作出决定。在植株叶子损失少、有条件缩短晾晒过程而又需要增加家畜干物质食入量的条件下，半干青贮较常规青贮的总饲养效果好。
以水分含量在45%～55%的青绿饲料为原料调制成的青贮饲料，又称低水分青贮（low moisture silage）。传统的青贮饲料技术多认为最适水分为70%左右。这是从保证乳酸发酵条件，阻止霉菌滋生，防止鲜草在青贮密封初期过多地分解糖分，损耗能量的角度考虑的。另一方面，传统的青贮在营养成分的保存上虽然优于干草，但在采食及生产效果上往往不如干草。为此从20世纪60年代起许多国家，特别是在北欧饲养肉牛、奶牛的地区，盛行半干青贮而摈弃常规的青贮方法。对常规青贮与半干青贮的优劣应根据其青贮原料的种类、环境、气候条件、饲喂家畜的对象等而作出决定。在植株叶子损失少、有条件缩短晾晒过程而又需要增加家畜干物质食入量的条件下，半干青贮较常规青贮的总饲养效果好。特别对含糖量低而蛋白质含量高的豆科植物，通过半干青贮技术也可调制成优质青贮饲料，但在青绿饲料收割季节无晾晒条件时则仍宜随收随切割，采用常规青贮的方法。
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