禾本科羊茅属的一个种（Festuca pratensis Huds.），又名草地狐茅、牛尾草等。多年生草本，各种草食家畜皆喜食，尤其适于喂牛。分布与适应性原产于欧、亚两洲，世界广为栽培。在中国适宜暖温带和亚热带高海拔温暖湿润的山地种植，华北、西北以及山东、湖北等地（区）均有栽培。抗寒性较强，越冬性良好，耐荫、耐瘠、较抗旱和耐湿，在盐碱较高或酸性较强的土壤上，有较强的抗性。
禾本科羊茅属的一个种（Festuca pratensis Huds.），又名草地狐茅、牛尾草等。多年生草本，各种草食家畜皆喜食，尤其适于喂牛。
原产于欧、亚两洲，世界广为栽培。在中国适宜暖温带和亚热带高海拔温暖湿润的山地种植，华北、西北以及山东、湖北等地（区）均有栽培。抗寒性较强，越冬性良好，耐荫、耐瘠、较抗旱和耐湿，在盐碱较高或酸性较强的土壤上，有较强的抗性。在南方高温地区难以过夏，在青海、内蒙古、黑龙江等地不易越冬。
须根发达，具短根茎，茎秆光滑直立，株高50～140厘米。叶片平展，长10～50厘米，宽0.4～0.8厘米，叶面粗糙，背面平滑，具光泽，叶耳凸出，叶舌小而钝。圆锥花序较松散，直立或顶端下垂，长10～20厘米，每小穗有花5～8朵，2个颖大小不一，有脊，第一颖生1脉，第二颖生3脉，顶端尖锐，无芒（图）。种子小，千粒重1.7克。染色体数2n＝14。
播前宜精细整地，施足底肥，以利出苗，播种时期春、夏、秋均可，以秋播为好。可以条播或撒播，条播行距30厘米，播深1～2厘米，单播每公顷播种量22.5～30千克，收种用15千克，与其他牧草混播时，每公顷播种量7.5千克。草地羊茅较少单种，常与猫尾草、鸡脚草、黑麦草、白三叶、苜蓿、红三叶等混播，建立放牧场。播种后第二年开始正常采种或收草，每年可刈割3～5次，以抽穗时刈割为宜，延迟刈割草质老化。一般每公顷收干草3750～6000千克，种子300～600千克。
草地羊茅
茎叶干物质中含粗蛋白12.3%，粗脂肪5.6%，粗纤维25.7%，无氮浸出物47.7%，粗灰分8.7%。草地羊茅茎秆较细，叶量中等，营养枝较多，刈、牧皆可，较适合于放牧。草质略粗糙，早期利用为好。青草、青贮、干草各种家畜均喜食，为良好的兼用牧草。调制干草的每年可割两次，第二次割后再生草还可放牧。
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