中含粗蛋白质18.24%,粗脂肪4.02%,粗纤维29.37%,无氮浸出物41.65%,粗灰分6.72%,钙0.71%,磷0.34%。开花前粗蛋白质含量高,结实后急剧下降。各种家畜四季都采食。基生叶丰富,并能完整地保留至冬春。以大针茅建群的草原为良好的放牧场,在内蒙古中、东部地区尤为重要。亦可作刈割草场。
多年生密丛型旱生禾本科野生牧草(Stipa grandis)。
秆直立,高50~100厘米。叶舌膜质,长3~5毫米;叶卷成长筒状条形,茎生叶较短,基生叶长可达50厘米。圆锥花序基部包于叶鞘内,长20~50厘米。分枝细弱,2~4枝簇生。小穗稀疏,含1小花。颖披针形,长30~40毫米,第一颖略长,3脉,第二颖5脉。外稃圆筒形,包卷内稃,长15~17毫米,顶端关节处具短毛,基盘尖锐,密生柔毛。芒二回膝曲,光滑或微粗糙,第一芒柱长6~10厘米,第二芒柱长2~2.5厘米,芒针丝状卷曲,长10~18厘米(图)。
内蒙古地区4月下旬至5月上旬萌发,7月中旬开花,8月下旬至9月初结实,9月中旬枯黄。开花期干物质中含粗蛋白质18.24%,粗脂肪4.02%,粗纤维29.37%,无氮浸出物41.65%,粗灰分6.72%,钙0.71%,磷0.34%。开花前粗蛋白质含量高,结实后急剧下降。各种家畜四季都采食。基生叶丰富,并能完整地保留至冬春。以大针茅建群的草原为良好的放牧场,在内蒙古中、东部地区尤为重要。亦可作刈割草场。颖果成熟时坚硬基盘常刺伤羊的口腔及皮肤,且有扭转的芒和基盘末端逆生的毛,刺入皮肤后易进难退,随着羊肌肉的运动直至内脏,因而果熟期不宜放牧。
大针茅
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